驴肉怎样做好吃 试试这个做法!
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发布时间：20小时前
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1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时。2、然后将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉。3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫，再加入用红曲米煮红的水及山楂片。4、将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋...
驴肉炒着吃的做法大全做法：将驴肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。热锅加入植物油烧热，放入薄片驴肉翻炒至变色后盛出备用。再热锅加入适量的植物油，放入姜、蒜煸炒出香味后加入切段的韭菜翻炒片刻。最后将之前炒好的驴肉放入锅中，加入适量的生抽翻炒后即可。3. 驴肉炒洋葱 材料：驴肉片200克、洋葱适量、生姜...
驴肉怎么做好吃做法一：砂锅驴肉 第一步，备好驴肉、韭菜、白菜、冻豆腐、腐乳、辣椒油、葱、香菜、料酒和盐。第二步，将驴肉直接处理后切片了，将白菜直接切块，冻豆腐直接切片烫煮。葱香菜直接切切末。第三步，备好砂锅，将白菜垫和冻豆腐垫底，将驴肉直接当进去，加上奶汤开始炖煮。第四步，加上盐、味精和料...
驴子肉怎么做法而驴肉汤可以安心气，解心烦，止疯狂，补血益气，治忧愁不乐，远年劳损及风眩等症，有需要的人不妨试试呢！但是有些人喜欢在炖驴肉的时候放一些刺激性的调料，比如八角、辣椒等，这些辛辣性食物吃多了，是很容易燥热的，所以大家进食要有度，不可以过量进食！
驴肉的做法 好吃又营养的驴肉餐1. 驴肉大葱馅饺子 用驴肉和大葱切碎做馅料，蒸熟或者煮熟，口感鲜嫩，香味十足。2. 驴肉酸菜烩 用新鲜的驴肉和酸菜同烩，驴肉的鲜味与酸菜的酸味互相融合，让人回味无穷。3. 驴肉干煸豆角 将驴肉切成小丁，加入豆角干煸，炒出的香味十分诱人，口感也十分独特。4. 驴肉酱 将驴肉切成细肉末后放入锅中，...
驴肉的做法 驴肉怎么做分别是驴肉,驴杂和驴血。俗语说得好“天上龙肉,地上驴肉”,给您介绍几种做法,个人口味不同,您可选择自己喜欢的试试一、沙锅驴肉菜品分类 原炖 调味类型 咸鲜味 主料: 驴肉 300克 白菜 400克 冻豆腐 200克 配料: 韭菜花 15克 腐乳(红) 20克 调料: 盐 6克 料酒 6克 辣椒油 2克 大葱 15克 香菜 15...
怎么煮驴肉又嫩又好吃 ?直接下锅煮就错了!这样做不柴不散更入味_百度知...1.首先，把4斤驴肉清洗干净后 放在清水中浸泡一个小时 ，去掉肉中的血水，这样做出的驴肉才不腥不膻。2.浸泡好的驴肉切成小块，肉块不要太大，否则不入味 。切好的驴肉冷水放入锅中，加入姜片、葱段和料酒焯水，水开后打去表面的浮沫，待驴肉中的血水完全去除干净后，我们捞出驴肉备用，不需要过...
驴肉应该要怎么做才会很好吃呢?做法1：制作腊肉的原料为驴、马、骡的鲜肉，以驴肉为佳。切肉时要按部位把肉分成前肘、后肘、前臂、后墩、元宝骨、肋条、腱子、腰球、肚厢皮等，顺着肉缝把各部位之肉切成1～2千克的肉块，用清水浸泡12小时。洗净后放入90℃清水锅内，加调料(每15千克生肉加花椒35克、大料35克、茴香35克、食盐...
驴肉怎么做好吃