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蜜汁叉烧肉最简单做法

发布网友 发布时间:1天前

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自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)怎么做

1. 洗干净买回来的猪肉,平放在锅子里 2. 往锅里下调料,我喜欢味道重的生抽下六汤池,双蒸酒几滴,老抽少许染色用,糖4勺,蜜糖自己喜欢加多少都行,加越多越甜偏向蜜汁叉烧 3. 开大火把锅煮滚 4. 煮滚一阵子后锅上出现一层白色泡泡,用汤匙把泡泡全部撇走 5. 大概煮大火煮了10分钟后转成...

“蜜汁叉烧肉”的正宗做法,不烤箱不油炸,一撕马上爆出蜜汁

接着用手搓洗猪肉的表面,将上面的灰尘杂质清洗干净,然后再用刀给猪皮刮一下毛,将皮上的毛刮掉,这样做出来的叉烧肉会更有食欲,猪肉可以多清洗两遍,清洗好的猪肉将水分沥干,装入大盆中备用。第二步: 接下来我们开始腌肉,往大盆中加入两瓣大蒜,再加入一勺生抽提鲜,倒入蚝油十克,料酒一勺...

蜜汁叉烧肉怎么做好吃呢?

1、梅肉切成大片条状。2、腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。3、腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分。4、腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟。5、烤至表面着色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先熔解)。6、放进烤炉,烤至表面乾亮,...

蜜汁叉烧肉怎么做好吃?

做法步骤:第1步、首先制作叉烧酱。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里,混合搅拌至完全均匀即成叉烧酱。第2步、梅花肉洗净擦干水分,改刀成直径5cm的条状。将梅花肉放入碗里,倒入足够的叉烧酱,充分拌匀,至少腌渍半天隔夜最好。第3步、腌渍好的叉烧肉摆放在烤架上,放入预热好220度的烤箱,烤35-...

蜜汁叉烧肉的做法步骤图,蜜汁叉烧肉怎么做

蜜汁叉烧肉的做法 第一次做的用的梅花肉有点瘦了不给劲,这次用的精品去皮五花肉,洗干净切成四指宽长条放入盆中。蜜汁叉烧肉的做法 步骤1 一定要用李锦记叉烧酱其他的味道全部不行就不要试了!!!蜜汁叉烧肉的做法 步骤2 葱姜蒜切好放入肉里蜜汁叉烧肉的做法 步骤3 放入所有调料,我用的就是图...

蜜汁叉烧肉最简单做法

1、食材:猪里脊肉500克、姜1块、大葱1颗、蜂蜜50克、江米酒50克、叉烧酱5汤匙。2、猪里脊肉洗净后擦干水分切成长条,并用剪刀剪去表面的白色筋膜;老姜去皮后切成片,葱切成段备用。3、取一个较大的密封盒,把猪肉条放入盒内,再放入姜片和葱段,倒入叉烧酱和米酒抓匀,最好使肉都浸在庄记叉烧...

蜜汁叉烧肉是什么菜系

蜜汁叉烧肉的做法步骤:1.准备好所有的材料 2.五花肉洗净去皮后切成小块,用叉子在五花肉前后各叉些小洞(方便入味)3.姜切片,蒜拍破 4.把五花肉放入大碗中,加入姜蒜、2汤匙叉烧酱抓匀(肉多可以多放,少就减少,喜欢咸点可以下一汤匙生抽)5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜 6.烤盘铺上锡纸,防油...

电饭煲蜜汁叉烧肉最简单做法

电饭煲蜜汁叉烧肉最简单做法如下:工具/材料:猪梅肉、清水、牙签、叉烧酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、姜、蒜、红曲粉、食用油、小葱、电饭煲。1、猪梅肉用冷水中浸泡,水变浑浊就换水继续浸泡,直到水清为止。猪梅肉沥水后,用牙签扎满全身,方便入味。2、碗中加入三勺叉烧酱一勺生抽一勺老抽一...

蜜汁叉烧肉怎么做?

切好后肉料放入流动的清水中浸泡90分钟去血水处理,浸泡到肉色变白,然后捞起沥干水分,接下来腌制 ☟ ☟ ☟蜜汁叉烧之【肉料的腌制】肉料经过上面的处理到了最为重要的一步肉料的腌制,做出来的蜜汁叉烧味道是否好,下面配方起到了关键的作用,记得转发收藏哦!【腌料配方】: 盐...

蜜汁叉烧肉的制作方法

将入味的五花肉装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制12小时4.将腌制好五花肉放入烤箱烤制,250度20分钟后翻一下再烤10分钟5.最后将烤好的花肉涂抹蜂蜜,再烤制1分钟即可 五花肉选材时不易太瘦和太肥,太瘦烤出的太干不香,选瘦肉中带肥肉的那种五花肉的最佳,如没有蜜汁叉烧料的可多增加白糖 。

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