发布网友 发布时间:2024-10-01 09:19
共0个回答
1、韭菜摘好洗干净控一下水分。2、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。3、韭菜切碎。4、切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。5、加入炒好的鸡蛋。6、搅拌均匀。7、放盐和十三香。8、搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了的。
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
韭菜鸡蛋水饺怎么做 韭菜鸡蛋饺子馅的做法1、首先将清洗干净的韭菜切碎备用。2、接着准备一个空碗将鸡蛋打入碗中,加入半勺盐打散,然后起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,用筷子在锅里不停搅动,搅得越快鸡蛋越碎。3、将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中搅拌均匀。4、最后加食用油,盐,一勺鸡精一起搅拌,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。
菲莱鸡蛋馅水饺怎么做1、韭菜和葱姜洗干净切成细末放入搅拌盆里,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2、油锅烧热,倒入搅拌好的鸡蛋,用筷子不停的搅,直到鸡蛋凝固后倒入韭菜里。3、搅拌盆里加入油、盐、鸡精、胡椒粉、生抽(调料只需一点点)。4、把和好的面揪成一个一个的小剂子。5、把小剂子擀成面皮,擀的面皮要尽量薄些。
韭菜鸡蛋水饺怎么调馅1、原料:鸡蛋、韭菜、油、盐。2、鸡蛋打入碗里,加盐,加点水,搅拌。加水是为了更嫩,不加也没问题,加盐是为了入味均匀。3、热锅,放油,倒入蛋液,用筷子快速搅啊搅,炒到自己喜欢的熟度就可以出锅了。用筷子呢,是比较容易拨散,最后成品比较适合做馅,当然用锅铲也可以,或许会大块些吧。这个过程比较...
韭菜鸡蛋水饺馅怎么调韭菜鸡蛋水饺馅的调制方法:1、准备好韭菜一斤,鸡蛋三个;2、韭菜洗净控水后切碎备用;3、鸡蛋打入碗中搅成蛋液,滴入两滴食用油搅匀;4、锅热后加油烧至五成热,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速划散,定型后盛出备用;5、将切好的韭菜碎和鸡蛋碎放入大碗中,先加入食用油搅拌均匀浸泡十分钟;6、把...
韭菜鸡蛋饺子馅的做法2、将鸡蛋打入碗中,加一点点的水,搅拌成均匀的蛋液。热锅倒入适量的油,升温以后改小火,倒入鸡蛋液,凝固后打散,盛出备用。3、将韭菜和鸡蛋混合在一起,加入盐、味精、鸡精、香油在混合搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好了。注意事项 保住韭菜馅水饺的鲜嫩不出水:炒鸡蛋时要多放些油,炒熟...
韭菜鸡蛋水饺怎么做韭菜鸡蛋水饺的做法如下:材料:- 韭菜:150克 - 鸡蛋:2个 - 香油:1茶匙 - 生姜:1小块(切碎)- 蒜瓣:2瓣(切碎)- 盐:适量 - 黑胡椒粉:适量 - 饺子皮:适量 - 油:适量 步骤:1. 将韭菜洗净,切成细碎的小段。鸡蛋打入碗中打散备用。2. 热锅加入少量油,放入蒜瓣和生姜炒香。3. ...
韭菜鸡蛋饺子煮多久1、韭菜鸡蛋饺子一般煮15分钟左右就可以,当然要看包的饺子具体有多大,饺子皮到底有多厚。2、等水开了以后,把韭菜鸡蛋饺子倒入锅里,等锅里的水开了以后,用勺子搅拌一下饺子,以免粘锅,然后到点凉水,在等煮沸以后再倒一点凉水,这样煮上3次就可以出锅了。3、煮任何馅的水饺,判断饺子是否已熟...
韭菜鸡蛋水饺1、馅的做法,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用。2、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。3、锅内油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内,用筷子搅拌,看到鸡蛋凝固后关火即可。4、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。5、饺子的做法,将...
河南韭菜鸡蛋饺子怎么做5、将鸡蛋趁热剁碎置于碗中,加入姜末、料酒和家乐老母鸡汤口味浓汤宝一起搅拌,直至浓汤宝没有明显大颗粒。6、待浓汤宝和鸡蛋充分融合后,加入韭菜、香油拌匀,制成馅料。浓汤宝与鸡蛋、韭菜混合,会令馅料更加入味,也将饺子的美味发挥到淋漓尽致。7、将馅料包成水饺,放入沸水中煮熟即可。