怎样用黄豆做好吃的糕点?

1、黄豆花生红枣点心：（1）材料：花生粉、去核红枣、黄豆粉。（2）把红枣切碎，与花生粉和黄豆粉充分拌匀，加少许水后，将其揉成小球，再压成圆形面团。（3）将烤箱预热10分钟，再以150摄氏烘烤圆形面团15分钟即可。2、黄豆糕：（1）主料：黄豆粉、麦芽糖。配料：白糖、芝麻油。（2）将黄豆粉包...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤： a. 将黄豆洗净，浸泡过夜，然后煮熟，捣碎成泥状。 b. 加入适量的糖，搅拌均匀。 c. 将糯米粉加入适量的水，调成糊状。 d. 将豆泥放入模具中，铺上一层糯米糊。 e. 蒸锅中加水烧开，将准备好的模具放入蒸锅，大火蒸约30分钟至糕点熟透。 f. 取出放凉后即可食用。黄豆饼干：材料：黄...

是用柿饼等水果和黄豆蒸出来的点心

做法:所需原料：黄豆400克、细白糖50克(喜欢吃甜一点的小伙伴可以多加一些白糖，还可以根据个人口味加入一些葡萄干等其他食材);1.将豌豆放入清水中，放入水中浸泡一个小时左右，然后用手不停揉搓黄豆，去掉外皮，换一盆清水以后，浸泡一个晚上，捞出沥干水分备用;2.将洗净的黄豆放入准备好的电饭锅中，...

是用柿饼等水果和黄豆蒸出来的点心 问题三：黄豆蛋糕怎么做？ 食材:主料25g,黄豆粉60g,低粉,5个鸡蛋,40ml牛奶,40ml食用油,60g白糖（加蛋清,30g白糖（加蛋黄）,配料适量芝麻.准备材料:面粉、黄豆粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。1.把5个蛋黄加入30克细砂糖...

做法 1.准备适量干黄豆 2.干黄豆放入冷水中，提前浸泡一个晚上 3.至黄豆吸收水分充分泡胀，体积是干黄豆的3倍左右 4.锅里放入适量冷水，放入1片香叶、1段桂皮、1个八角、花椒适量和1个干红辣椒 5.撒入适量五香粉 6.根据各人口味放入适量食盐 7.泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右 ...

1 黄豆洗干净后用清水泡四小时或以上 2 锅里加入1000g水将黄豆倒进去煮熟 3 煮好的黄豆倒进料理机里打成浆 4 豆浆用筛子过滤备用 5 鱼胶粉倒进碗里用温水泡软 6 鱼胶水倒进豆浆里拌匀 7 加入适量白糖拌匀放凉后将表面清澈的水倒掉 8 豆浆倒进容器里放进冰箱冷藏两小时 9 最后加入桂花蜜即可...

准备材料：黄豆1斤，内酯15克，清水9000毫升 1、黄豆洗净放入容器中浸泡一晚备用。2、将黄豆加水打成豆浆。3、用砂布过滤两遍备用。4、把过滤好的豆浆倒入锅中煮熟。5、内脂用温水化开，倒入豆浆中马上搅拌均匀。6、加盖焖上15分钟。7、15分钟后豆腐脑就做好了，盛入碗中即可食用。

首先，尝试制作黄豆煎饼卷，将黄豆粉与面粉和水混合成糊，加入适量盐调味，摊成薄饼，再配以丰富的蔬菜和肉类，既健康又美味，适合作为早餐或小吃。其次，黄豆饼则是黄豆粉的另一种创新应用。将黄豆粉与调料搅拌均匀，煎至金黄，成为酥脆的下酒菜或零食，简单而美味。黄豆粉还能制作出口感酥脆的酥皮蛋挞...

1、若干个鸡蛋打碎，不停打蛋，打至鸡蛋完全变成泡沫状；2、缓缓加入发酵粉和糖，边加边搅拌；3、加入其他辅料；4、放入电饭煲中。问题二：请教烘焙高手用黄油可以做什么糕点 没有的，植物油不能打发，因此用植物油做的甜点蓬松的话都要靠泡打粉和小苏打，加上没有奶香味，口感远不如用黄油的好；...