银鱼怎么做好吃又简单?

1、小银鱼洗净泡软，约5分钟。2、姜蒜切末。再把干辣椒切丁。3、小银鱼用厨房约吸干水。烧热油锅，油煎致干身。4、小银鱼变金黄色，加入料酒后，先装起备用。5、重新爆姜蒜末和干辣椒。6、倒入鱼翻炒。7、加入调料：鸡粉、生抽、糖，翻炒两下，加点葱花装盘即可。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、小银鱼洗净，沥干水分，青红椒切段、洋葱分别切丝，姜切丝，葱切末。2、锅中放油烧热，下干豆豉、姜丝、葱末爆香。3、下洋葱丝、青红椒丝煸软，再将小银鱼倒入，翻炒均匀，调入少许盐（豆豉有咸味，盐一定要少加），沿锅边略加入少许水。4、翻炒至小银鱼出香味，关火起锅。

做好吃的大银鱼可以尝试以下做法：1. 鲜辣煮：将大银鱼洗净，用刀在鱼身两侧划几刀，使调味料更容易渗透。然后将大银鱼放入锅中，加入适量的清水，放入葱姜蒜、辣椒、料酒等调味料，煮15-20分钟至熟。最后，加入盐调味即可。2. 清蒸：将大银鱼去鳞去内脏，用水冲洗干净，放入蒸锅中。在鱼身上撒上...

1、香煎小银鱼准备食材如下：银鱼300克，面粉50克，食盐4克，料酒5克，胡椒粉3克；具体做法如下：洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉，平锅内添加一层薄油，油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎，底面变黄...

清蒸是最能保留银鱼原汁原味和营养成分的烹饪方法。将银鱼清洗干净后，放入盘中，加入适量的姜片、葱段和少许料酒，然后放入蒸锅中蒸约5-8分钟。出锅后撒上一些葱花和香菜，滴上几滴香油，即可食用。这种方法简单快捷，适合追求原味的食客。银鱼炒蛋 银鱼炒蛋是一道家常菜，既简单又营养。先将银鱼用清水...

1、银鱼，用料酒水浸泡10分钟。2、捞起来沥干水分。3、放入碗中，加入料酒，胡椒粉，生姜末，拌匀后腌10分钟。4、倒掉腌出来的汁水，倒入香炸粉。5、充分翻拌，以银鱼能挂住香炸粉面糊即可。6、锅中倒入食用油，烧至5成热。7、夹起银鱼，一条一条的放入油锅中。8、炸至银鱼定型，表面稍焦黄时...

银鱼煎蛋是一道营养丰富的家常菜。将小银鱼洗净沥干，打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。热锅抹油，将搅拌好的银鱼蛋液倒入锅中，用小火慢煎至两面金黄，翻面时小心操作，以免破坏蛋饼的形状。煎好的银鱼蛋饼外焦里嫩，口感丰富。银鱼汤 小银鱼煮汤同样简单且营养。将银鱼洗净，准备适量的姜...

首先，香煎银鱼的做法能充分保留银鱼的原汁原味，同时让银鱼的口感更加香脆。制作时，先将银鱼清洗干净并沥干水分，然后用少量盐和黑胡椒腌制片刻。接着，在平底锅中倒入适量橄榄油，烧热后放入银鱼，两面煎至金黄色即可。这样做出来的银鱼外酥里嫩，既能当作开胃小菜，也能作为下酒佳肴。其次，银鱼蒸蛋...

银鱼煎蛋是一道家常菜，简单易做。将银鱼洗净沥干水分，打入几个鸡蛋，加入适量的盐、胡椒粉和葱花搅拌均匀。热锅加油，倒入搅拌好的银鱼蛋液，小火慢煎至两面金黄，翻面时要小心，以免破坏蛋饼的形状。煎好的银鱼蛋饼外酥里嫩，银鱼的鲜美与蛋香完美结合。银鱼炒豆腐 这道菜色香味俱全，营养丰富。先...

银鱼煎蛋是一道家常菜，既简单又营养。将小银鱼洗净沥干，打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。热锅抹油，倒入银鱼蛋液，小火慢煎至两面金黄即可。这道菜不仅美味，而且蛋白质含量丰富，适合早餐食用。银鱼汤 银鱼汤是一道滋补汤品，适合老人和小孩食用。将小银鱼洗净，与排骨或者豆腐一起煮汤。...