花生芝麻酱凉面做法
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发布时间:2024-10-01 04:14
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热心网友
时间:2024-12-10 10:23
首先,制作花生芝麻酱凉面的调料是关键。取适量的原味花生酱和芝麻酱,将其混合在一起,然后分三次加入适量的凉开水,边加边搅拌,确保酱料充分融合,形成顺滑的酱汁。接着,准备一些其他的调味料,根据个人口味可适当添加,搅拌均匀以增添风味。
接下来是配料的处理:将大蒜剥皮后捣成花生碎,香菜则切成细腻的末备用。这些小细节能为凉面增添丰富的口感和香气。
当所有准备工作完成,就可以开始装盘了。将煮熟并冷却的凉面盛入盘中,再加入一些爽脆的小黄瓜丝和红萝卜丝,它们能为凉面增添色彩和营养。然后,均匀地撒上捣碎的蒜花生和香菜末,最后,淋上那调制好的酱汁,酱汁与面条、蔬菜和配料完美融合,一道美味的花生芝麻酱凉面就大功告成了。