天目木姜子脂肪酸成分
发布网友
发布时间：2024-10-01 04:57
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-13 16:49
天目木姜子种子油的主要成分是月桂酸，其含量范围在34.6%至75.4%之间。这种特性在不同地区有所差异，比如在湖南、福建和杭州等地种植的天目木姜子，其种子油的脂肪酸成分可能会有所不同。相比之下，桂北木姜子的果肉油则主要由亚油酸构成，这与种子油的成分有显著区别。
对于山苍子种子油，科研人员使用了减压分馏、*银硅胶层析和液液分配层析技术，成功地从脂肪酸中分离出C_(10)-C_(14)烯酸。这些烯酸的结构通过高碘酸钠和高锰酸钾氧化、红外光谱、核磁共振以及质谱等多种分析手段进行确认，结果显示它们分别是顺式4-十碳烯酸、顺式4-十二碳烯酸和顺式4-十四碳烯酸。这些发现对于理解天目木姜子种子油的化学特性及其潜在用途具有重要意义。
扩展资料
天目木姜子，濒危种。落叶乔木，高达25米，胸径75厘米。零星分布于浙江、安徽、河南及江西等地区海拔800至1100米的山坡谷地落叶阔叶林或针阔混交林内。喜土层深厚、肥沃、有侧方遮荫环境。4月开花，9月果熟。
