清蒸酸辣金针菇的做法
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发布时间：2024-10-01 05:52
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时间：2024-11-14 07:18
清蒸酸辣金针菇的做法：
1.准备金针菇适量，洗净后控干水分，切去根部。
2.准备适量的葱姜蒜末，辣椒末，蒜泥，酱油，醋，盐，糖，香油等调料。
3.将金针菇放入碗中，加入葱姜蒜末和适量的盐，拌匀腌制10分钟。
4.将腌制好的金针菇放入蒸锅中，蒸5-8分钟至熟透。
5.将蒜泥、辣椒末、酱油、醋、糖、盐、香油等调料混合均匀，制成酸辣汁。
6.将蒸好的金针菇取出，淋上酸辣汁即可。
