问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

白肉血肠有哪些常见的做法?

发布网友 发布时间:2024-09-30 16:49

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-12-15 04:01

白肉血肠是一种传统的中国菜肴,主要流行于华北地区,尤其是山西、河北等地。它是用猪血和猪肉馅为主要原料,加入各种调料制作而成的一种肠类食品。白肉血肠口感鲜美,营养丰富,具有很高的药用价值。常见的做法有以下几种:
红烧白肉血肠:将白肉血肠切成段,用开水焯一下,捞出沥干水分。锅中放入适量的油,加入葱姜蒜炒香,放入白肉血肠翻炒均匀,加入适量的老抽、生抽、糖、料酒、五香粉等调料,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖,用中小火炖煮30分钟左右,直到汤汁浓稠,白肉血肠熟透即可。
蒜蓉蒸白肉血肠:将白肉血肠切成片,摆放在盘中。在白肉血肠上撒上适量的蒜蓉、葱花、姜末,加入生抽、老抽、料酒、糖等调料,搅拌均匀。将盘子放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右,直到白肉血肠熟透即可。
麻辣白肉血肠:将白肉血肠切成片,用开水焯一下,捞出沥干水分。锅中放入适量的油,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香,放入白肉血肠翻炒均匀。加入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖等调料,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖,用中小火炖煮20分钟左右,直到白肉血肠熟透,汤汁浓稠即可。
酸菜炖白肉血肠:将白肉血肠切成段,用开水焯一下,捞出沥干水分。锅中放入适量的油,加入葱姜蒜炒香,放入酸菜翻炒均匀,再放入白肉血肠翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽、料酒、糖等调料,翻炒均匀。加入适量的水,盖上锅盖,用中小火炖煮30分钟左右,直到白肉血肠熟透即可。
白肉血肠煲仔饭:将白肉血肠切成片,用开水焯一下,捞出沥干水分。将米洗净,加水煮成米饭。锅中放入适量的油,加入葱姜蒜炒香,放入白肉血肠翻炒均匀,加入适量的生抽、老抽、料酒、糖等调料,翻炒均匀。将炒好的白肉血肠铺在米饭上,用小火慢慢炖煮,直到米饭熟透,白肉血肠入味即可。
总之,白肉血肠的做法多样,可以根据个人口味和喜好进行选择。无论是红烧、蒸、炖还是煲仔饭,都能让白肉血肠的美味得到充分展现。同时,白肉血肠还具有丰富的营养价值,是一种非常健康的食材。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
LOL9.20版本余震辅助狗熊怎么玩_9.20版本余震辅助狗熊玩法攻略_百度... 英雄联盟的狗熊怎么出装 英雄联盟狗熊的出装 张医师你好,我干喷漆的工作没几天手指就好痒是什么原因啊? ...疼,就是又疼又痒的感觉!请问是怎么回事?怎么治! ...白酒和啤酒后第二天发现手掌痒,然后按的话有点疼,以前没有出现过这种... 芦苇有哪些用处 芦苇有哪些用途 芦苇多少用处 乾安1.2.3.4.5路公交车路线图 iPhone4s今天升级ios8.1.3,iTunes显示解锁成功,但是手机插上联通卡依然... 苹果5s升级为 ios8.1后,手机号码不可用,一直显示搜索,请各位高手指点... 苹果4s升ios8.1后激活不了 无服务打不了电话发不了信息怎么办 影响的因素有哪些 影响问题的因素有哪些 实例解析:12306验证码破解 12306新验证码能被成功破解吗? 柜子封箱加载是什么意思? 快递柜什么意思 ...却显示检测不是.doc文件,拷贝到别人的电脑上上传就可以 ...本地连接自动匹配IP是169.254.2.172;现在想知道运营商! 网络监控摄像头怎么接线? ...用电视机上面的测速软件测速只有2M/S,电视用网线连接!电脑测速... ...我想用电脑来放歌.我想问下可以连接得了吗? 监控音频线的接法 qq阅读评分最高的是哪本? 下划线在word中怎么打? word下划线上怎么打字不变 如何用小苏打和白醋清洗滚筒洗衣机的污垢? 怎么样联系QQ音乐人工客服? 什么是Java的框架 梦到发洪水什么意思啊? 从沂水到济南大概用多长时间 昨晚梦见发洪水,一波一波的往身边靠近!到最后和几个邻家伙伴逃出了!是... 国宴开水白菜的做法 如果我想找到微信上的二维码付款,该怎么办? 雷霆战机三个驾驶位 请给一个最配的 1980年7月11日出生2017年运程 主板是磐正8KDA7I的主板NF3的该配什么硬盘? 台式机bios设置里没有光盘启动和U盘启动这一项 西门子冰箱报警且不制冷,求助 为什么滴滴高德等优先派单给网约车平台 html是什么 html有多种意思 Excel表格中如何将所有数据一次全部除以10000? 怎么将excel中的数据全部除以10000 excel表格里面数据如何全部除以10000? excel表格中如何把所有数据全部除以10000? 在excel中如何将所有数据除以10000 如何将Excel表格中的数据全部除以10000 卸载和删除都能恢复吗 性质都一样吗?