山药炖排骨有哪些家常做法?
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发布时间：2天前
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1、原料：排骨适量，山药适量，香料适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，生抽适量，蚝油适量，料酒适量。2、排骨剁成块，放入凉水锅中。水烧开后，将排骨捞出。3、山药切成块，放入锅中，炸至微黄，拿出。油锅中放入香料、倒入葱、姜、蒜。4、倒入排骨，加入酱油、生抽、蚝油、料酒和足量的热...
山药炖排骨做法1、排骨500g,铁棍山药1枝300g，生姜适量，山楂20g、甘草5g、盐、胡椒、味精、酱油、香葱 。2、锅中放水烧开，放入洗净的排骨，焯15分钟，捞起待用。锅中放入植物油，倒入排骨、生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气。3、加水武火炖20分钟，看见水快干的时候加入山药翻炒匀，加入调味料炒匀。加水文火...
排骨炖山药的做法是什么 山药炖排骨的做法1. 将猪排骨切成小块，然后放入锅中，加入适量的水，放入料酒焯水，去除血水和腥味。2. 焯水后，将排骨捞出沥干备用。3. 山药去皮，切成小段备用。4. 热锅加入适量的食用油，放入姜片炒香。5. 加入排骨翻炒均匀，让排骨均匀上色。6. 加入适量的生抽、盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。7. 倒入足够的水...
山药炖排骨的做法是什么1、处理排骨。烧开水将排骨过一下（去除掉血水），沥出来用清水洗，再沥干宰成小段备用。2、处理山药。将买来的山药削皮，切成小段，用水泡一会儿。3、处理姜蒜。取一小块老姜，刮掉上面的破皮，切成片。再取几瓣蒜（4~6瓣差不多了），蒜拍扁就行（或者切成片，不要切成末），装碗备用。4、...
山药炖排骨的做法1、猪小排洗净，斩成小块，山药去皮洗净，切成滚刀块，猪小排用清水浸泡30分钟，去除血水和异味。2、葱段，姜片切好，枸杞子用清水浸泡待用，排骨捞入锅中，加入排骨两倍量的冷水，用砂锅来煲汤效果会更好。3、大火烧开，撇去浮沫，加入葱姜和料酒，转小火，慢炖30分钟，加入山药块。4、炖30分钟...
山药炖排骨的做法步骤做法：1免煮锅内胆加入清水，放入葱姜，当归，大料，香叶煮开。2令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水。3把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。4再把去皮切块的山药，胡萝卜，藕片放入继续煮上5分钟。5把内胆锅放入外锅中加盖子焖上40分钟。6吃的时候再开盖子加入盐和胡椒粉调味即好。
山药排骨汤的简单做法1、将山药、葱等处理好后，把排骨放锅中焯水，用清水洗净。2、往汤锅中加水，放入排骨等，用大火煮开，撇去表面的浮沫，再转小火煮1个半小时至排骨软烂。3、接着倒入山药，小火炖15分钟，然后放盐等调味即可。
排骨炖山药做法排骨炖山药是一道营养丰富而美味的家常菜。回答如下。材料：- 排骨：500克 - 山药：300克 - 姜片：5片 - 葱段：2根 - 料酒：2汤匙 - 酱油：1汤匙 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 水：适量 步骤：1. 排骨处理：将排骨洗净后，焯水去腥。焯水的目的是去掉血水和杂质。2. ...
排骨山药的做法- 将炖煮好的排骨山药盛到盘子中，撒上蒜末点缀。- 可以根据个人口味喜好，加入适量的香菜或葱花来提升菜肴的口感和香气。- 排骨山药可以搭配米饭或面条一起食用，营养丰富。总结：排骨山药是一道简单易学的家常菜，将排骨与山药烹饪在一起能够使得菜肴更加鲜嫩可口。通过适当的腌制和炙煎，使得排骨更加...
