用新会陈皮茶怎么做奶茶?

发布网友发布时间：2024-09-30 16:41

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热心网友时间：2024-11-07 20:50

新会陈皮茶是一种以中国广东省新会区特产的陈皮为主要原料制成的茶饮，它具有独特的香气和味道。陈皮是晒干的橘子或柑橘皮，经过长时间的存放，其香味和药效会更加浓郁。用新会陈皮茶制作奶茶，可以增添奶茶的风味，使其更加香醇和有益健康。以下是制作新会陈皮奶茶的步骤：
准备材料：
新会陈皮茶：适量（根据个人口味调整）
红茶包：1-2个（或者使用红茶叶）
牛奶或植物奶：适量（根据个人喜好选择全脂或低脂）
糖或蜂蜜：适量（根据个人口味调整）
水：约300-500毫升
冰块：适量（如果想做冰奶茶的话）
步骤：
准备陈皮茶：取适量的新会陈皮，用温水稍微冲洗一下，去除表面的灰尘。然后将陈皮放入茶壶中。
泡制红茶：将红茶包或红茶叶放入茶壶中，与陈皮一起加入热水。根据个人口味，可以选择使用约300-500毫升的水。让红茶和陈皮一起浸泡，时间约为3-5分钟，使茶叶和陈皮的香味充分释放。
加入甜味剂：在茶水还热的时候，加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀，直至完全溶解。这一步可以根据个人口味来调整甜度。
加入牛奶：将牛奶倒入已经泡好的陈皮红茶中，比例大约是茶水与牛奶的比例为1:1或者根据个人喜好调整。如果喜欢奶味浓郁的，可以多加一些牛奶。
调整温度：如果是制作热奶茶，可以直接搅拌均匀后享用。如果是制作冰奶茶，可以让茶水冷却后加入冰块。
装饰与享用：将制好的新会陈皮奶茶倒入杯中，可以根据个人喜好添加一些装饰，如肉桂棒、薄荷叶或者橙片等，增加视觉效果和风味。
新会陈皮奶茶不仅口感独特，而且陈皮本身具有调理肠胃、化痰止咳的功效，与奶茶结合后，既美味又有一定的健康益处。在享受这杯奶茶的同时，也能感受到中华传统药材的魅力。