怎么炒大蚕豆好吃又简单

1、将新鲜蚕豆洗干净，蒜和葱切成小末。2、开火，锅内放油，将蒜末和葱末一起倒入爆香。3、接下来将新鲜的蚕豆倒入锅中进行翻炒。4、翻炒大概1分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀。5、加入适量的清水能将蚕豆盖住，然后盖上锅盖，小伙进行焖煮几分钟。6、待水干之后，我们可以关火将蚕豆盛起来出...

1、材料：蚕豆200克、猪肉100克、蒜末适量、干辣椒5个、食用油适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量、葱两根。2、蚕豆洗净，备用。起锅烧油，肉片煸炒一下。3、放入蒜末干辣椒，炒香，下入蚕豆翻炒几下。4、加入酱油、料酒，加适量水，再加盐、鸡精、味精调味，翻炒均匀。5、小...

葱油蚕豆。首先，将去皮的新鲜蚕豆漂洗干净;在锅中加入适量植物油，油热后加入切好的葱白段，小火慢炸至香味释放;将焯水后的蚕豆加入锅中翻炒，加入少量清水，大火煮沸后炒约二三分钟;加入鸡精提鲜，水淀粉勾薄芡，最后加入葱花翻炒均匀即可出锅。蒜蓉蚕豆。去壳的蚕豆焯水后备用;热锅中加适量食用油...

第一步 剥蚕豆，蚕豆剥去外壳，冲洗一遍。记住，一定要炒前才剥，这样炒出来才鲜嫩，不要提前剥好。剥好的蚕豆 第二步 油炒，香葱切葱花备用。锅中加入3勺食用油，油热后倒入葱白，炒出香味。留一小部分葱花等一下再下。加入葱花 第三步 加入蚕豆，倒入蚕豆，翻炒均匀，炒至蚕豆变色，加入开水，...

步骤：1. 将蚕豆洗净，并剥去外层的皮。2. 将锅加热，并倒入适量的植物油。3. 加入蚕豆，炒煮几分钟直到豆子变软。4. 加入适量的盐和蒜末，继续翻炒几分钟，使蚕豆均匀受热。5. 关火，装盘即可。如果你希望蚕豆更香脆，你可以在炒之前将蚕豆焯水一下，并在油热时先将它们炸一下。你也可以...

1、现将买到蚕豆角剥成豆粒，然后用水冲干净，捞入盘中。待用。2、将葱剥好，洗干净，切成斜段；将姜块洗干净切成姜丝；将红尖椒洗干净，也切成斜段。3、将炒锅中放入适量的食用油，开火，待油微起泡，放入几粒花椒，炸深黄后，再放入切好的葱姜和尖椒，炸微黄后，放入嫩蚕豆。4、翻炒均匀...

1、1食材蚕豆，小葱，冰糖，食盐，食用油适量2准备好所有的食材，剥好壳的蚕豆一碗，小葱一把，冰糖适量3起锅下油，放入葱白的部粉炸出葱油，炸至葱白焦黄之后捞出4倒入蚕豆，放食盐，快速的翻炒至每一颗。2、第一步新鲜的蚕豆剥去外壳，接着再剥去蚕豆的外皮，放入清水中淘洗2遍按理说家里的蚕豆...

- 大蚕豆：250克 - 大葱：1根 - 蒜瓣：3-4粒 - 生姜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 做法步骤：1. 将大蚕豆剥壳后，放入开水中焯水煮2-3分钟，捞出沥干备用。2. 大葱切成葱花，蒜瓣和生姜切成细末。3. 热锅冷油，将切好的葱花、蒜末和姜末倒入锅中炒香。4. 加入焯...

新鲜蚕豆好吃又简单的做法是清炒，具体步骤如下：操作材料：蚕豆、葱白、食用油、盐适量、鸡粉适量、清水、锅具。1、带壳的蚕豆剥去外壳，再剥去蚕豆外的软皮，洗净，沥干水分份备用。2、油锅烧热后倒入蚕豆，快速翻炒几下。3、马上撒入一小把切碎的小葱段，依稀放入盐和鸡粉，喷一点点水快速翻炒均匀...

炒蚕豆是一道简单美味的家常菜，其关键在于保持蚕豆的鲜嫩口感和翠绿色泽。以下是一份详细的炒蚕豆食谱，帮助你烹饪出美味的蚕豆。【材料】蚕豆：500克 大蒜：3瓣 盐：适量 食用油：适量 生抽（酱油）：1茶匙 白糖：1/2茶匙 鸡精或味精：少许（可选）辣椒（可选）：适量 【步骤】准备蚕豆：将蚕豆剥...