河南有什么好吃的特产,焦作溪山好玩的景区推荐
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发布时间:2024-09-30 16:13
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时间:2024-10-11 13:52
河南有什么特产最出名?
河南最出名的十大特产
1、道口烧鸡
道口烧鸡是汉族传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇义兴张世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为天下第一鸡。
2、新郑红枣
新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
3、汴绣
汴绣是河南省的特色产品,汉族传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有国宝之称。
4、郑州烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一,口感劲道。还是河南的三大小吃之一。
5、信阳板鸭
信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于鄂菜系。
6、伊川杜康酒
河南省伊川杜康酒厂座落于洛阳龙门南,杜康当年觅遍千里溪山,独择黑虎、白虎二泉的酿酒遗址上。
7、永城枣干
永城枣干为永城丰庄特产,明朝天启年间,监察御史练国事将枣干带入京中献给熹宗皇帝,熹宗赞许。
8、逍遥胡辣汤
正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。
9、怀山药
怀山药是一种生长在河南的具有健脾胃补肝肾的药食同源珍贵药材。 10、潢川空心贡面
10 潢川空心贡面,河南省潢川县特产,中国国家地理标志产品。
河南有什么好吃的特产?
河南是中华民族的主要发祥地之一,是我们的先民生活和创业的地方。历史上先后有20多个朝代在这里建都,特产更是数不胜数,一起来看看河南最出名的十大特产吧!
1、道口烧鸡
道口烧鸡是汉族传统名菜之一,由河南省安阳市滑县道口镇义兴张世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为天下第一鸡。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。
2、新郑红枣
新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。
3、汴绣
汴绣是河南省的特色产品,汉族传统刺绣工艺之一,历史悠久,素有国宝之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称,早在宋代就已驰名全国。
4、郑州烩面
郑州烩面是河南面食的代表作之一,口感劲道。还是河南的三大小吃之一。郑州烩面兴起于二十世纪八十年代,主要食材有面、羊肉、香菜等。要想把郑州烩面做好,功夫主要在于由小山羊肉和腿骨熬成的汤。
5、信阳板鸭
信阳板鸭是一道色香味俱全的传统名菜,属于鄂菜系。将鸭育肥增膘后,按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状,脱毛净,无“天窗”,色泽白润,肉质细嫩,尾油丰满,盐味适中,营养丰富。