冰鲜什果西米做法:

发布网友发布时间：2024-09-30 17:25

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热心网友时间：2024-11-10 21:24

首先，准备400毫升的水，烧开后将西米倒入，待水再次沸腾后，立即熄火，让西米在热水中浸泡20分钟。接着，用凉水冲洗西米，以去除多余的淀粉。

然后，另取300毫升水煮沸，将处理过的西米加入，煮至西米完全透明，这时候可以加入一整听杏仁露和适量的淡奶。继续煮沸后，熄火，让其自然冷却，之后放入冰箱冷藏，以备后续使用。

在制作过程中，将各种时令水果仔细清洗，去皮后切成适当大小的块状。选择你喜欢的水果，如草莓、芒果、猕猴桃等，以增加色彩和口感的层次。

最后，将冷藏后的西米捞出，西米充分吸收了杏仁露的香滑，口感QQ有嚼劲。将这些吸满杏仁露的西米盛入碗中，再点缀上各种色彩鲜艳的水果粒，一份美味的冰鲜什果西米就完成了。这不仅是一道甜品，更是夏日消暑的理想选择。