你觉得韭菜黄怎么做好吃?

1. 韭菜黄炒蛋洗净韭菜黄，切段；混合适量鸡蛋，加盐和生抽调味；热油后炒至韭菜黄半熟，再倒入蛋液翻炒；炒熟后淋上香油，即可食用。2. 韭菜黄烧豆腐豆腐切块，韭菜黄切段；热油煎豆腐至两面金黄；加入调料，如盐、生抽、糖和清水，慢炖5分钟；最后加入韭菜黄烧煮，收汁即可。3. 韭菜黄炒肉丝瘦...

1、把400克的韭黄捡掉烂叶，然后把它洗净切成段，全部切好放盘子里备用。150克的猪肉洗净切薄片，我买的猪肉不是五花肉，是一半肥一半瘦的猪腿肉，切好放碗里备用。2、准备一个玻璃碗，碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散备用。起锅烧油，油热倒入鸡蛋液煎，先煎一面再翻一面，把它煎熟铲出放碗里...

1、韭菜黄切成5厘米的小段；2、把鸡蛋打进碗里搅碎，伴上些姜丝；3、烧热锅子，加入2大匙油，放入鸡蛋，勿搅动，待稍稍成形，用锅铲碎之，待鸡蛋表面微微焦；4、放入韭菜黄，炒之，放盐、鸡精；5、翻炒几下，待韭菜黄成熟即可。

准备韭菜黄：将韭菜黄洗净后，剪去根部和枯黄的叶子，然后切成大约5厘米长的段。如果韭菜黄较老，可以先用手轻轻剥开，去掉外面的老皮，这样炒出来的韭菜黄更加鲜嫩。打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，直到蛋液稍微起泡，这样炒出的鸡蛋更加松软。炒鸡蛋：锅中倒入适量食用油，油热后...

韭菜黄好吃的做法如下：1、鸡蛋打散。韭黄洗干净切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速划开，捞出来备用。3、锅内留底油倒入韭黄大火快速翻炒，倒入鸡蛋一起。4、添加少许盐，大火快速翻炒几下就可以了。韭黄是将韭菜通过特殊的栽培技术加工而成，将韭隔绝光线，在见不到光的黑暗...

可以,而且是比较好的馅,味道很好。在挑选韭黄的时候，我们要选择嫩黄色的，而不是枯黄色的韭黄，最好是叶片挺立的;然后再就是看切口，切口的色泽越鲜艳，则表示这韭黄越新鲜。韭黄怎么做好吃 韭黄炒鸡蛋 用料 韭黄一把;鸡蛋四个;盐适量 做法 鸡蛋加适量盐打散,韭黄洗干净切段备用。热锅凉油,油三成...

1 准备韭黄400g,摘洗干净 请点击输入图片描述 2 肉丝加入淀粉，姜丝，酱油，料酒拌匀 请点击输入图片描述 3 泡椒切段 请点击输入图片描述 4 油熟先下入肉丝翻炒 请点击输入图片描述 5 随后加入泡椒。请点击输入图片描述 6 待肉丝8成熟，加入韭黄翻炒2分钟左右，起锅前加入盐，味精即可 请点击输入...

一、韭菜洗净切段，鸡蛋磕开打散。二、锅里放入适量的油，点火加热，如下图所示。三、然后往锅内放入韭黄，用铲子进行翻炒，加入盐，韭黄不容易入味，提前下盐入味。否则和后面鸡蛋一起下盐，就会韭黄淡而鸡蛋咸。四、韭菜炒软炒出香味后倒入准备好的蛋液，如下图所示。五、用铲子快速的翻炒，多翻...

1、主要原料有杏鲍菇450克，韭黄140克，洋葱100克，绍酒15克，蚝油20克，鲜酱油10克，白糖5克，味精2克，黑胡椒粉适量，橄榄油20克。2、先把杏鲍菇和洋葱切条，韭黄切寸段。锅中注入适量油烧热下入杏鲍菇煸炒。待杏鲍菇煸炒至微黄放入洋葱煸炒。把洋葱炒出香味后烹入绍酒。3、然后烹入适量酱油...

1、食材：韭黄、牛肉片、姜、蒜、酒、盐、鸡精、油、麻油。2、牛肉片下锅炒至八成熟盛起备用、姜、蒜切碎备用、韭黄洗干净切段备用。3、姜蒜爆香油锅，下韭黄爆炒片刻后加入牛肉，再加入料酒和少量的盐和鸡精翻炒均匀。4、滴几滴麻油翻炒均匀即可装盘。