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番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
自制豆腐(醋点浆)怎么做用水冲洗干净。自制豆腐(白醋点豆腐)的做法 步骤2 倒进装好8斤水的盆里。自制豆腐(白醋点豆腐)的做法 步骤3 用原汁机磨出豆浆。将豆浆倒入铺了纱布的盆里。自制豆腐(白醋点豆腐)的做法 步骤5 用纱布过滤豆浆。自制豆腐(白醋点豆腐)的做法 步骤6 将过滤好的豆浆倒入大锅中,大火煮开,小火...
黄豆浆中滴1勺普通白醋,瞬间变豆腐,简单0添加,比买的还香美食 :【自制豆腐】【制作食材】白醋、黄豆 【制作方法】1、 首先准备上200克的黄豆,往里加入适量的清水,下手简单的清洗一遍,洗去黄豆表面的灰尘和杂质。然后再重新加入多一点的清水,把黄豆放入冰箱里面,冷藏浸泡一个晚上。第二天将其取出,黄豆已经被泡得个个充满水分了。我们要把它控水捞出来,...
在家如何制作豆腐1、1准备用料黄豆食品级点豆腐熟石膏粉清水锅小碗勺子制作豆腐磨具2把黄豆提前一晚用水浸泡好,一般浸泡8个小时左右,热天浸泡时要记得换水3把泡好的黄豆和水,分几次倒入豆浆机,使用豆浆机磨成;首先制作豆腐时,我们会用到一些设备和工具,比如磨豆浆用的磨浆机或原汁机,细孔网筛,一大块纱布,...
想吃豆腐不用出去买啦,教你在家做,用白醋点豆腐,一次就成功准备食材:黄豆一斤,精盐,白醋。操作步骤:1.首先准备黄豆一斤,将其放在清水中泡发7到8个小时,放入碗中备用。这个黄豆我们可以提前泡发一个晚上备用哦。泡发至黄豆变胖的时候就可以了。2.将泡发好的黄豆沥干水分备用。然后放在豆浆机中,一斤的黄豆加入五斤的清水。按下豆浆键将其快速地打发。3.打...
一把黄豆一杯醋,教你自制豆腐,做法简单无添加,比买的更放心1. 首先,准备大约一斤的黄豆,彻底清洗干净,并挑出坏豆。2. 准备一大盆清水,将豆子浸泡其中。浸泡时间要足够,大约需要一个晚上,提前一天泡上,第二天即可使用。泡好的豆子会变软且膨胀。3. 将泡好的豆子连同750ml清水倒入豆浆机中,使用豆浆功能打豆浆。打好后,过滤并倒入锅中,用小火慢慢熬...
自制腌豆腐家庭做法,白醋点豆腐,比例配方简单易学,和买的一样 做点豆腐来吃,农贸市场的不怎么合胃口自制豆腐(白醋点豆腐)的做法步骤 1. 500g干黄豆浸泡在水中,让黄豆充分吃饱水,建议隔天浸泡,出浆率才高。2. 将浸泡好的黄豆沥干水分。3. 由于搅拌机容量太小,所以只能分次打成豆浆,根据我家搅拌机的容量,需要分5次才能打完,所以先把沥干水分的黄豆称一下总重量,然后平均分成5份,每一份黄豆...
一把黄豆一杯醋,教你自制豆腐,做法简单无添加,比买的更放心1、我们需要准备一些黄豆,大概一斤的样子,然后将其放在水里,彻底清洗干净。还有就是,把里面坏掉的豆子挑出来。2、准备一大盆清水,把豆子放进去,然后开始浸泡。浸泡的时间一定要足够,差不多一个晚上的时间足矣,提前一天晚上泡上,第二天就可以拿来用了。豆子泡好之后,是非常软的状态,也被泡发...
豆腐的制作方法全过程(手把手教你自己做豆腐)1、在对豆腐进行制作的时候,黄豆一定要先浸泡,且在打豆浆的时候,黄豆与清水的比例一定要给它把控好,比例为1:5。2、在制作点水的时候,一定要记得一斤豆腐配15克白醋,以及5克盐就可以了,不能把这个比例给搞错。3、再对点水进行加入的时候,温度一定要控制在,80度到90度之间,温度不能太高,...