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...皮也是一整片的?鸡腿切下来不是应该​有切口吗?

发布网友 发布时间:2024-10-01 15:41

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热心网友 时间:2024-11-09 00:15

1. 两幅图展示的鸡腿切法不同。在第一幅图中,切口仅到达鸡腿与鸡脚连接处,即关节部位,因此切口平滑,没有多余的皮肤。这可能是由于鸡腿经过加工处理,如冷冻、炖制或卤制,使得外观显得更加完整。
2. 在第二幅图中,切口延伸至大腿与鸡脊椎骨的髋关节部位。由于这个原因,切下来的鸡腿无法保持完整,因此带着一些不规则的皮肤。这表明在切割过程中,并没有试图保持皮肤的完整性。
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