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1、材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片,料酒,鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许。2、淮山削皮后切块备用。3、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。4、加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可。
肉片汤的做法(肉片汤的做法 较正宗的做法)肉片汤的做法非常简单,只需要几个基本的食材就可以完成。首先,我们需要准备好肉片。肉片可以选择牛肉,猪肉或者鸡肉。将肉片切成薄片,然后在碗中加入一些盐,黑胡椒和酱油,用手搅拌均匀,然后腌制15-20分钟。接下来,我们需要准备好汤底。汤底可以选择鸡汤,牛肉汤或者蔬菜汤。将汤底倒入锅中,加入姜片...
肉片汤做法 肉片汤的烹饪方法1、主料:肉片100g、黄花50g、豆腐150g、番茄50g、粉丝50g、油、盐、淀粉。2、把豆腐,番茄切小块粉丝,黄花泡软,肉片码味备用。3、把切块的豆腐,番茄和黄花一起放锅中。4、等水开后,汤也变浓了,再放入码好味的肉片和粉丝,最后加盐,味精,胡椒粉调味即可。
肉片汤最简单做法 简单肉片汤的家常做法1、食物提前准备 ,瘦猪肉适当,水发木耳少量,白木耳,芸豆,盐,米酒,生抽,白胡椒粉,米醋,鸡精,芝麻油,木薯淀粉。2、生猪肉切成片,添加木薯淀粉退浆,黑木耳,白木耳清洗撕一片;3、锅中温油放入小肉,长豆角炒至断生,小肉用温油滑油;4、锅中大骨汤,黑木耳,盐,米酒,生抽,白胡椒粉...
家常肉片汤的做法家常肉片汤是一道简单易做又美味的家常菜,做法如下:所需材料:1. 猪肉片(约250克)2. 料酒(适量)3. 酱油(适量)4. 盐(适量)5. 鸡精(适量)6. 蔬菜(如胡萝卜、洋葱、豆芽等,可根据个人口味自选)步骤:1. 将猪肉片切成薄片,用料酒、酱油、盐和鸡精腌制约15分钟,提味。2. 准备...
瘦肉汤的做法大全做法:选择猪净瘦肉,切成薄片,用盐、料酒、水淀粉拌匀码味。滑菇洗净杂物,用沸水汆熟。锅置于火上,加入鲜汤、滑菇烧沸,加入味精、料酒、盐、胡椒面烧沸,将肉片抖散下锅,煮至刚熟,打去浮沫,淋入芝麻油起锅即成。2、丝瓜瘦肉汤 材料:丝瓜1根,猪里脊肉100克,葱适量,姜适量,盐适量,白...
福建肉片汤的做法福建肉片汤是福建省传统的家常菜,主要特点是色香味俱佳,营养丰富。以下是福建肉片汤的制作步骤:所需食材:1. 猪肉薄片:300克 2. 绿豆芽:200克 3. 豆腐:1块 4. 鸡蛋:2个 5. 鸡精:适量 6. 料酒:适量 7. 盐:适量 8. 葱姜蒜:适量 9. 高汤或鸡汤:适量 10. 油:适量 步骤:1. ...
简单肉片汤的家常做法- 瘦肉片:250克 - 蔬菜(如白菜、胡萝卜、豆芽等):适量 - 姜片:适量 - 蒜末:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 鸡精:适量 - 香菜:适量(可选)步骤:1. 将瘦肉片放入容器中,加入一小勺盐、酱油和适量葱姜末,搅拌均匀腌制15分钟。2. 热锅倒入适量清水,将腌制好的肉片放入水中,煮...
四川肉片汤的做法大全四川肉片汤是一道传统的川菜,具有鲜香浓郁的口感。下面是四川肉片汤的做法大全:材料:- 猪里脊肉200克 - 白萝卜200克 - 香菇5朵 - 火腿肠1根 - 鸡蛋1个 - 料酒1勺 - 姜片适量 - 蒜末适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 葱花适量 - 青椒适量 - 红椒适量 - 辣椒粉适量 - 胡椒粉适量 - 生抽...
肉片汤的家常做法简单又好吃下面我就把这个肉片汤的制作方法分享给大家。——【肉片汤】——【制作主料】:里脊肉100克、玉米淀粉小半碗、虾米少许、紫菜少许 【制作调料】:胡椒粉1勺、盐少许、生抽1勺、鸡精1勺、香醋1勺、香葱1棵、香菜1棵 ——制作方法和步骤——【步骤一】:把里脊肉切成厚片,放入准备好的淀粉中均匀地...