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步骤:1、酵母用温水化开,倒入面粉里,揉成光滑面团,放置一旁发酵;2、面团发酵至两倍大后分成三份;3、取其中一份,擀成大薄片;4、倒入麻酱抹均,再洒上少放盐;5、由下往上卷起,切成小段;6、同样,把第二块面团,擀成大薄片,倒少许油,再洒上些白糖,最后均匀洒上玉米粒,卷起后切成...
做米线的方法不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...
花样花卷的各种做法1. 咸肉花卷:将熟咸肉切成细丝,然后将发酵好的面团擀开,均匀撒上咸肉丝,卷起来。然后将卷好的面团切成小段,放入蒸锅中蒸熟即可。2. 菠菜花卷:将新鲜菠菜烫熟后捞出沥水,搅碎成菠菜泥。然后将菠菜泥与面粉、发酵粉、盐、油混合,揉成面团。将面团擀开,卷起来。然后切成小段,放入蒸锅中蒸熟...
花卷可以蒸出哪些花样1.玫瑰花卷 用料 中粉800克红曲粉8克牛奶300克盐3克酵母6克砂糖120克鸡蛋一个黄油50克玫瑰花形花卷的做法 蒸花卷大家都会就不用我多唠叨了这个玫瑰花我就是凭着想象随便捏的一个花需要四张面皮来做一起卷起即可擀三张一个压一个的摆好然后将三张面皮对折在单独擀一个面...
12种花样花卷做法大全做法:将蔬菜捣碎取汁,与面粉和酵母混合制成彩色面团,再制作成花卷形状。色彩丰富且营养均衡。六、肉松花卷 材料:肉松、面粉等。做法:在面团中加入肉松,制成花卷形状并蒸熟。口感丰富,有肉的鲜香味道。七至十二种做法依次为:核桃花卷、紫米花卷、奶酪花卷、鸡蛋花卷、紫薯花卷和黑芝麻花卷等。每种...
有哪些花卷的花样做法值得分享?肉松花卷:将面团擀成薄片,抹上一层蛋液,撒上肉松,卷起来,切成小段,形成花状,蒸熟即可。这样做出的花卷既有面食的柔软,又有肉松的鲜香。彩色花卷:在和面的时候加入不同的食用色素,如菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯汁等,制成不同颜色的面团。将不同颜色的面团分别擀平,叠加在一起,卷起来,切段...
花卷花样做法大全 花卷花样的几种做法1、紫薯花卷。(1)材料:面粉适量,紫薯(熟)适量,水适量,酵母少许。(2)做法:将一部分面粉与紫薯混合,加入清水、酵母后揉搓成紫色面团团;将面粉加水、酵母和匀,揉搓成白色面团,静置发酵;两种面团揉搓成长条并擀成面皮;将两张面皮叠加,卷起后切大小适中的块,中间用筷子压一道;放入锅中蒸...
12种花样花卷的做法12种花样花卷的做法如下:1、双色造型花卷 用料:南瓜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、熟南瓜泥75克。菠菜面团:中筋粉或低筋粉150克、酵母1.5克、水72克、菠菜粉适量。2、南瓜泥花卷 用料:普通面粉300克、南瓜130克、酵母粉3克、食盐适量、食用油适量。3、红糖花卷 用料:中筋面粉250...
12种花卷的做法以下是12种花卷的做法:1. 葱油花卷 将面粉、水、酵母搅拌成面团,发酵至两倍大。擀成长方形面片,刷油、撒盐、葱花,卷起切段,两段叠放用筷子压中间,拧成花卷状,醒发后蒸制。2. 南瓜花卷 南瓜蒸熟压成泥,与面粉、酵母、糖混合揉成面团,发酵后擀成薄片,刷油、撒盐,卷起切段,醒发后蒸...
想学制作花样花卷?蜗牛花卷 材料 面粉、可可粉、酵母、白糖 做法 1. 取多半面粉加酵母、白糖、适量水和成白面团发酵;2. 剩余面粉和可可粉混合均匀,加入酵母、白糖、水和成可可面团发酵;3. 取发酵好的相同量的白面团和可可面团分别擀成大小相等的长方形面片;4. 上下重叠,刷少许油,卷成卷,切成大小相同的段做为...
花卷的花样怎么做