发布网友 发布时间:2024-10-01 16:38
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热心网友 时间:2024-11-11 06:47
红烧鸭翅的做法及配料:
配料:
鸭翅中6个生姜适量葱适量料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量盐适量清水适量步骤:
鸭翅中洗净,切成两半,用开水焯水去血水,捞出备用。姜切片,葱切段备用。热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。放入鸭翅中煸炒至表面金黄。加入料酒,煮至酒精挥发。加入老抽和生抽,翻炒均匀。加入适量的清水,放入冰糖,烧开后转小火煮30分钟。加入适量的盐,继续煮10分钟即可。教程: