墨鱼炖肉是用五花肉吗

墨鱼炖肉用鲜五花肉更为美味。做法如下：主料：干墨鱼50克、鲜五花肉400克；配料：枸杞10克、葱花5克、精盐5克、味精5克、胡椒粉2克；做法步骤：1、将墨鱼去骨去皮切成条，五花肉改切成1公分厚，3公分长的块；2、将改切好的墨鱼、五花肉倒入砂罐内，加满水，上火炖约1小时至肉烂、墨鱼软烂；3、...

1、主料：墨鱼2只、五花肉100克。2、辅料：香菇5朵、花生仁(炒)100克。3、调料：食盐适、量葱适量、姜3片。4、提前一天用凉水冲洗墨鱼后，放入凉水中泡发。将泡发后的墨鱼去除中间的白色骨头，去除眼镜和部分黑色黏膜。洗净后切成小片备用。5、五花肉洗净后切薄片，干香菇泡发备用，花生仁洗净后沥...

第四步：准备两斤的五花肉，切稍微大一点的块，这样吃起来才会过瘾，太小块的话，焖出来也没那么香。第五步：锅中下油，油不用太多，油热后，把五花肉放进去爆炒一下，在猪肉出油前比较容易粘锅，没关系，继续快速翻炒就可以了。第六步：炒到猪肉开始冒油了，倒入墨鱼，姜蒜，继续翻炒，把墨鱼的...

墨鱼烧肉好吃，先做好红烧肉，然后放入焯熟的墨鱼片一起收汁即可，具体做法如下：准备用料：五花肉500g、鲜墨鱼750g、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、黄酒适量 1、准备生姜片和八角 2、墨鱼处理干净后洗净 3、把墨鱼横竖斜切花刀后切片 4、锅内清水中加入生姜片大火烧开 5、之后倒入墨...

主料：墨鱼适量、五花肉适量。辅料：春砂仁适量、红枣适量、姜适量、葱适量、盐适量。1、备料。2、墨鱼放在火上烤一下，容易脱骨，烤的时候很香，胡须弯曲了就行了。3、放入冷水中泡半小时后，洗净切丝备用。4、切记墨鱼骨留着一起炖。五花肉切厚点，姜和葱切好放入电压力锅里，炖二十分钟。5、...

主料 墨鱼 700克 五花肉 100克 辅料 盐 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.准备食材 2.五花肉洗净切片 3.墨鱼去内脏，剥去外皮，切花刀块.4.取烧锅，放适量水，加姜片，葱丝 5.放入五花肉，加料酒.6.大火煮开，小火15分钟。7.放入墨鱼，大火煮开 8.撇去浮末，小火炖15...

墨鱼炖五花肉的做法步骤：2 2墨鱼放在火上烤一下，容易脱骨，烤的时候很香，胡须弯曲了就行了。墨鱼炖五花肉的做法步骤：3 3放入冷水中泡半小时后，洗净切丝备用。墨鱼炖五花肉的做法步骤：4 4切记墨鱼骨留着一起炖。五花肉切厚点，姜和葱切好放入电压力锅里，炖二十分钟。墨鱼炖五花肉的做法...

1.干墨鱼，香菇，五花肉，葱，姜，八角，桂皮，香叶准备好 2.五花肉，切块，焯水 3.墨鱼，剪成条，水发 4.香菇，焯水，撕成小小朵 5.先把肉，葱，姜，八角，桂皮，香叶炒香，然后加料酒，蚝油，老抽调色 6.加水没过肉 7.加入香菇，墨鱼，临时决定加了点木耳 8.大火，炖至汤粘稠 9.出锅 ...

煸好的五花肉，焯水后的墨鱼干条放入高压锅中倒入糖色水，所有香料和调味料（生抽2汤匙，花雕酒1汤匙）电高压锅上汽后压30分钟，自然放气后开盖如果用传统高压锅的上汽后转中小火，如果没有高压锅的用慢炖锅或者汤锅炒锅砂锅慢炖2个小时 11.压好以后从高压锅中转入炒锅中，加入两只白煮蛋（剥壳后在...

因此 一般状况下，假如自己在家开展制做墨斗鱼才算是最有效的方式。墨斗鱼怎样做好吃呢？墨鱼怎么做美味又简单：墨斗鱼老鸭汤 原材料： 老鸭一只、墨斗鱼三只、生姜一块、葱二根、酒酿小半碗 作法： 1、老鸭斩块状，凉水焯烫，洗去白沫子储备用。 2、墨斗鱼用凉水侵泡十五分钟，泡好的墨斗鱼切成...