发布网友 发布时间:2022-04-21 10:44
共1个回答
热心网友 时间:2023-09-13 01:01
怀孕3-7个月之间吃是最佳时间。
在孕期一般建议怀孕中期吃燕窝,比较合适,也就是怀孕3-7个月之间,因为这个时间段是胎儿生长发育比较关键的时间段,所需要的营养物质也最多。孕早期会因为妊娠反应也可以适当吃一些燕窝补充营养,孕晚期建议根据身体情况,以免饮食不当给身体带来负担。
燕窝当中含有大量的糖类,微量元素和唾液酸,能够补充微量元素和多种矿物质,能够预防在孕期出现缺铁、钙的情况,里面含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂类、微量元素以及多种维生素以及其他微量营养素。
燕窝应该要如何挑选
1、纤维越密越好:色泽通透带微黄,有光泽,有燕窝的香味,燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见,纹理清晰而粗细不一,越密越好。
2、外表粗糙:若挑选全干燕窝盏,用手拿起会感觉到燕盏粗糙,而且特别干脆,会刮出声响,容易碎烂,而加工的燕窝於表面搽上物质,较为干和厚,但只是皮干肉不干,不但很难折断,富弹性,浸出来的水分显得混浊,甚至出现气泡。
3、外型要大要完整:燕窝的形状要完整,大片(大约三个手指跌在一起),如果燕子在屋的横梁上筑巢,燕窝会成船形,如果燕子在墙角筑巢,燕窝会成三角型。内部丝丝分明。另外,也有加工完,成条型,和饼型。
4、味道带腥:天然的燕窝会略带点蛋清腥味,湿水泡浸之后,腥味更浓郁。假燕窝如猪皮,因经过油炸,即使有蛋白作中和,也难盖其油味。其他如海藻,不但无燕窝蛋白香气,而且带有浓烈海藻味,而有些经过化学剂加工的燕窝,经浸炖后都会带有化学剂味道,要加倍留意。
5、色泽不一:因为每只燕子所吃的食物不同,所以它们的唾液颜色亦会不同,故每片燕窝上的颜色深浅也会不一。
以上内容参考百度百科-燕窝