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小白菜怎么做汤才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 10:10

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-07 14:36

主料小白菜500克 辅料油适量盐适量葱适量姜适量
步骤
小白菜汤的做法步骤11.小白菜洗净,切成段。
小白菜汤的做法步骤22.点火烧油,油热放入葱、姜。
小白菜汤的做法步骤33.倒入开水做汤。
小白菜汤的做法步骤44.汤烧开后,加入白菜。
小白菜汤的做法步骤55.加入盐。
小白菜汤的做法步骤66.搅拌均匀,烧开即可。
小白菜汤的做法步骤77.盛出。

热心网友 时间:2022-07-07 15:54

青菜洗干净,沥干水。
第一种:水烧开,滴适量油,再把青菜放进去,煮熟即可,出锅前记得放盐,
可加点葱花什么的,这就是所谓的水煮青菜。
第二种:锅烧热,放油,大火炒青菜(可加点姜片,味道会好点),炒至六成
熟左右,加水,烧汤,熟了就可以了,然后放盐、葱末等。
青菜可以跟豆腐煮汤的。青菜炒了加水,水还是冷的时候就把豆腐放进去,放盐,小火炖上五分钟,出锅。
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