QQ糖酸奶布丁怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-21 10:08
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热心网友
时间:2023-10-18 17:49
一、布丁
做法
1、牛奶倒碗里
2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加qq糖入碗内,同时搅拌牛奶直至qq糖全部融化
3、全部融化之后将碗取出,晾晾
即可
二、简易布丁
材料:
a.蛋4颗,蛋黄2颗,冰糖100g,奶粉50g,水3杯,盐少许,
b.冰糖30g,水100g
做法
1.材料a的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。
2.将材料b放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时,迅速倒入准备好的模型内,待凉备用。
3.热一锅,先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时,倒入奶粉拌匀,冲入作法1的蛋液拌匀,最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后,慢慢倒入作法2的容模型中,待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。
材料:qq糖
什么味道的都可以
只要是qq糖
纯牛奶
什么牌子的都可以
只要是纯牛奶
把纯奶倒入瓷碗隔水加温,不要沸,加入qq糖(我大概用了400毫升牛奶跟一整包的两块多的那种qq糖,8毛一包的不够用的~)不停的慢慢的搅拌,不要让牛奶沸腾,qq糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸(没的选择滴。。)都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去,可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的qq糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴