用什么泡猪大肠会膨胀？

发布网友发布时间：2022-04-21 09:50

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热心网友时间：2023-11-04 17:29

双氧水泡肥肠是一种处理肥肠的方法，可以去除肥肠的异味，使其更加干净和卫生。以下是具体的食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 肥肠1斤
* 双氧水适量
* 水适量
制作步骤：
1. 将肥肠放入盆中，加入适量的水和双氧水，以刚好淹没肥肠为准。
2. 用手轻轻搓揉肥肠，以帮助双氧水渗透到肥肠内部，去除异味。
3. 静置约10-15分钟，再次搓揉肥肠，直到肥肠表面的污垢和异味被完全去除。
4. 倒掉盆中的水，用清水将肥肠冲洗干净，直到没有泡沫和异味。
5. 将肥肠晾干，切成合适的大小，即可用于烹饪。
双氧水泡肥肠的方法虽然能够去除异味，但也会导致肥肠的重量减轻。一般来说，浸泡后的肥肠一斤可以增重半斤到一斤。此外，制作过程中要注意安全，避免直接接触双氧水，以免对皮肤造成伤害。

热心网友时间：2023-11-04 17:29

使用双氧水或硼砂浸泡肥肠等猪牛内脏，既能洗掉这些内脏的异味，更有弹性，还有很好的膨胀效果。一般肥肠或百叶浸泡后，一斤能增重半斤到1斤