发布网友 发布时间:2022-04-21 11:04
共1个回答
热心网友 时间:2023-08-26 13:30
直冷式电冰箱是由蒸发器直接吸收食品热量进行冷却降温的冰箱。直冷式电冰箱箱内空气循环是依靠冷热空气的密度不同,使空气在箱内形成自然对流从而达到冷却的目的。直冷式电冰箱的蒸发器有看不见的内藏式和直接能看见的外露式两种。
直冷式电冰箱组成部件如图1-5和图1-6所示。
图1-5 单门直冷式电冰箱组成部件
1.箱体 2.蒸发器 3.箱门 4.温控器 5.照明灯 6.搁物架 7.果蔬盒 8.启动器 9.压缩机 10.冷凝器 11.接水杯 12.接水盘
图1-6 双门直冷式电冰箱组成部件
1.箱体 2.冷冻室蒸发器 3.冷冻室箱门 4.冷藏室箱门 5.温控器 6.照明灯 7.搁物架 8.果蔬盒 9.存水盘 10.副冷凝器 11.启动器 12.压缩机 13.主冷凝器 14.冷藏室 15.接水杯 16.冷藏室蒸发器 17.冷冻室
直冷式电冰箱的主要特点是:结构简单,冷冻室或冷藏室蒸发器直接吸收食品的热量,使食品被冷却的速度快且省电,但因箱内空气靠自然对流来循环,因此箱内温度的均匀性不如间冷式电冰箱好。同时又由于蒸发器表面结霜影响食品与制冷剂间的热交换,每年须进行5~6次化霜。化霜时需将食品从冷冻室搬出,对食品长期贮存不利。