干肠包子的馅怎么做？

发布网友发布时间：2022-04-21 10:36

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热心网友时间：2023-11-04 17:27

一种猪肉做的馅料。
干肠主要是指猪干肠，干肠包子是以猪肉馅、干肠为主料制作的食品。干肠馅主要就是将干肠切到合适大小后放入搅拌机搅碎。干肠的味道也和腊肠有些相似，但由于是北方的菜系，所以更偏咸一点。
干肠馅包子的做法：将大头菜、干肠、葱切好，干肠稍稍大块儿，然后将花椒、姜榨油，淋入馅中，最后，放入酱油少许、盐适量、调好馅，面和好、省好就可以包包子。

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