发布网友 发布时间:2022-04-21 10:40
共5个回答
热心网友 时间:2023-06-23 02:35
日清。
1958年8月25日,日清食品公司的创始人安藤百福(1910—2007,原名吴百福,日籍华裔)销售了全球第一袋方便面——袋装“鸡汤拉面”。
其后,日清公司又逐步推出调料单独包装的方便面,并于1971年增加了杯装方便面。
方便面的发明经过:
1958年春天,安藤在大阪自家住宅的后院建了一个不足10平方米的简陋小屋,当作方便面研究室。他找来一台旧的制面机,买了一个直径1米的炒锅以及面粉、食用油等原料,一头扎进木屋,起早贪黑地开始了方便面问世前的种种实验。
他把自己能想到的东西全部都拿到制面机上试验,结果做出来的面有的松松垮垮,有的粘成一团。他就做了扔,扔了又做。一次次不厌其烦地重复着。
试验让安藤有点痴迷,有一次在饭桌上,夫人做了一道可口的油炸菜,他猛然间从中领悟了做方便面的一个诀窍:油炸。面是用水调和的,而在油炸过程中水分会散发,所以油炸面制食品的表层会有无数的洞眼,加入开水后,就像海绵吸水一样,面能够很快变软。
如此一来,将面条浸在汤汁中使之着味,然后油炸使之干燥,就制出了又能保存又可开水冲泡的面了。这种做法被他称作“瞬间热油干燥法”,很快便拿到了方便面制法的专利。
1958年8月25日商品化成批制作鸡面条成功。方便面快速成为了受欢迎的商品。同年12月,日清食品株式会社变更会社的商号,会社的事业顺利扩大。
1963年,日清食品在东京证券交易所及大阪证券交易所上市。
热心网友 时间:2023-06-23 02:36
时代不同,每个人的对童年的感受和记忆也大不相同。童年不一定是最完美的,但对一个人来说,童年的记忆却是最深刻的。无论时光如何变换,童年的美好回忆却怎么也不会淡去,相反,我们每每回想起童年的往事,久久难以忘怀。
对于童年的记忆,除了儿时的玩伴、精彩的游戏、美丽的衣裳之外,让人最印象深刻的,便是虽不奢华、但却特别美味的童年零食。方便面便是其中的一种,尤其是对70后80后来说,能吃上一口方便面,那也算是比较奢侈的享受。
虽然那时的方便面,还没有现在这么多的品类,但对当时还不富裕的普通家庭的孩子来说,能吃一口方便面,也算是值得炫耀的事情。那时候,好多人感觉方便应该是世界上最好吃的东西了。每个人都对自己第一次吃过的方便面,肯定不会忘记。今天,就让我们一起来说说,自已吃的最早的方便面的牌子是什么?让我们一起回忆那虽然有些艰苦,却充满无限快乐,让人难以割舍的童年。
而我小时候吃过最多的就是白象方便面,也有吃过华丰三鲜伊面。记得小时候家里人走亲串房送礼必送方便面和火腿肠。奶奶和外婆他们收到的就送到我们家,给我们姐弟几人吃。那个年代这些东西就和肉,饺子似的一年到头吃那么几回,就是那么珍贵。
热心网友 时间:2023-06-23 02:36
在物质匮乏的年代,对于一个天生渴望零食的孩子来说,味觉记忆的第一次重设,始于一袋麻辣酥脆的“方便面”。是的,你没听错。对那个时代的我们来说,方便面一直是最大的零食之一,而不是主食。最早方便面就不得不提中萃了。
小时候,我第一次看到的方便面应该是绿色包装的麻辣面。在接下来的两年里,有了中萃面。当时,中萃很有实力,因为它还生产可口可乐、芬达和雪碧。当时,中萃也是南京的著名企业。最有名的是中萃的雪菜面。一块面条上漂浮着几片雪菜叶,但它们还是很好吃,但都倒闭了。
我不知道有没有人吃过福满都。我小时候吃的第一个方便面是福满都,充满了童年的回忆。
当时,吃一袋方便面也是一件很开心的事。与现在不同的是,吃方便面是为了节省时间,填饱肚子。我小时候,隔壁邻居做了一碗方便面。都能闻到远处的香味。
除了儿时的玩伴、精彩的游戏和漂亮的衣服,给人印象最深刻的童年小吃不是奢华而是美味。方便面就是其中之一。尤其是对于70后和80后来说,吃方便面是一种奢侈。
最后,康师傅的到来打破了我们对方便面的态度。当时,方便面也在电视上做广告,让我们垂涎欲滴。经过这么多年的进化,方便面的口感和包装越来越精致。甚至每袋面团的重量也受到严格控制。
热心网友 时间:2023-06-23 02:37
方便面之父的创业史热心网友 时间:2023-06-23 02:37
中国*的方便面生产一般认为始于1964年.最早的方便面是一位台湾商人带到中国来的 也就上康师傅的的创始人 .在1958年为台湾台南市人安藤百福(安藤百福、原名吴百福)发明,安藤百福并在发明方便面后,创立日清食品公司,经营鸡汤拉面