有什么做状元及第粥的配方分享?

状元及第粥 原料： 猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克、大米适量、油条1根 辅料： 姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许 做法： 1、猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用，油条切段，猪肉、猪肝、猪腰切丁备用，大米淘洗干净。 2、取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚，放入猪肚、粉...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

大米·150克 猪腰·75克 猪肝·75克 猪粉肠·75克 猪瘦肉·75克 猪心·60克 猪肚·75克 生姜·少许 香菜·1棵 食用油·5克 料酒·1大匙 胡椒粉·少许 精盐·3小匙 白糖·0.5小匙

要烹制一道美味的状元及第粥，你需要以下的主要原料：大米 150克猪腰 75克猪肝 75克猪粉肠 75克猪瘦肉 75克猪心 60克猪肚 75克生姜 少许香菜 1棵接下来是调料的准备：食用油 5克料酒 1/2大匙胡椒粉 少许精盐 3小匙白糖 1/2小匙下面是详细的步骤：将大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝，香菜洗...

1、大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝，香菜洗净切末；2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开；3、猪粉肠、猪肚用开水氽烫后放入锅内煮1小时后切开，备用；4、猪腰去除臊筋，用开水氽烫后切小块;猪肝、猪心与猪瘦肉切小块，洗净，加入生姜丝和精盐、白糖、料酒略腌；5、将米放入粥锅...

以下是一款经典的状元及第粥的制作配方和步骤：【食材准备】主料：粳米（或称短粒稻米）100克 辅料：瘦猪肉50克、鲜虾仁30克、鲜蚝30克、鲜鱿鱼30克、鸡蛋1个 调料：姜片、葱花、盐、鸡精、白胡椒粉、花生油 【烹饪步骤】准备食材：将粳米提前清洗干净，浸泡约30分钟；瘦猪肉、鲜虾仁、鲜蚝、鲜鱿鱼...

一：状元及第粥的渊源：相传，清朝时，广东林召棠中状元回乡拜祖，他每天都喜欢用猪肝、猪腰子和猪肚子煮粥而食。有一天，一位退居广州的御史前来探访林召棠，刚巧林状元正在吃粥，连忙招呼老御史同吃。御史嗅到一股诱人的香味，便问他吃的是什么粥。林状元知道老御史常常盼望他儿子能科场高中，因此...

请问您想问的是状元及第粥怎么做吗？1、准备食材：大米适量，新鲜的猪粉肠，猪肝，猪腰，猪肚，猪肉丸。辅料，油条一根，姜葱，生菜适量。2、大米淘洗干净，加入少许油盐，大火烧开，改用文火慢熬。3、粉肠，猪肝，猪腰，猪肚洗净，切片，连同肉丸一起放入米粥中，加入精盐以及辅料。4、最后熬煮至粥味...

状元及第粥的制作方法如下：材料准备：糯米：100克 粳米：50克 红枣：10颗 莲子：20克 枸杞：适量 薏仁（薏米）：20克 桂圆（龙眼干）：10克 黄芪：10克 当归：5克 川芎：5克 熟地黄：10克 生姜：几片 红糖：适量 清水：适量 制作步骤：将糯米和粳米混合，提前浸泡约1-2小时，让米粒充分吸水...

及第粥，又称状元及第粥，是一种源自中国的传统粥品，以其独特的风味和营养价值受到许多人的喜爱。要做出家常风味的及第粥，需要一些耐心和细心，以下是一份详细的做法：材料准备：粳米：1杯（约200克）新鲜猪肉：150克（可以选择瘦肉或五花肉，根据个人口味）姜片：几片 葱：适量（切成葱花）盐：适量 ...

状元及第粥的做法如下：工具/材料：猪肝1块、猪腰1块、丸子3个腐竹1根、生菜适量、糯米小半碗、酱油半勺、姜适量、料酒两勺、生抽适量、生菜适量。1、备齐食材。2、猪腰、猪肝切片，码上姜丝，倒入两勺料酒。3、两勺生抽腌制15分钟去腥。4、腐竹泡发切小段，生菜切丝，生姜擦成姜末。5、糯米提前...