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四川红萝卜烧肉的做法
发布网友
发布时间:2024-10-23 20:43
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热心网友
时间:2024-11-10 13:00
四川红萝卜烧肉的做法
材料:
猪肉块500克红萝卜2根葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量水淀粉适量
步骤:
将猪肉块焯水后捞出备用。红萝卜去皮切块备用。锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。加入猪肉块煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。加入红萝卜块翻炒均匀。加入适量水,烧开后转小火煮至猪肉和红萝卜都熟透。用水淀粉勾芡即可。
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