蓝莓山药冰淇淋制作步骤
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发布时间:2024-10-18 23:40
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热心网友
时间:2024-10-19 03:49
让我们一起动手制作美味的蓝莓山药冰淇淋。首先,你需要准备所需的原料,确保一切齐全。
步骤一,将新鲜的山药清洗得干干净净,去除表面的杂质,确保食材的纯净。
接着,将清洗过的山药放入蒸锅中,用中火加热。耐心等待大约30分钟,直到山药完全熟透,然后关闭火源。
蒸熟的山药取出,用勺子轻轻碾压,将其细腻的质地转化为顺滑的山药泥。这样做可以更好地融入后续的冰淇淋口感中。
在另一个容器中,将适量的白糖溶解于牛奶中,搅拌均匀,为山药泥增添一丝丝甜味。然后,将这个混合液倒入山药泥中,继续搅拌,让两者完美融合。
接下来,将混合好的山药牛奶倒入冰箱的速冻室,让它慢慢冷却并凝固,形成冰淇淋的基础。这个过程大约需要几个小时,直到冰淇淋的质地变得坚实。
冷冻完成后,取出山药冰淇淋,用冰淇淋勺挖出一小块。最后,别忘了在冰淇淋上撒上一些新鲜的蓝莓酱,为你的作品增添一抹鲜艳的色彩和丰富的口感。