糖尿病吃核桃血糖会升高吗

发布网友发布时间：2024-10-19 03:15

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热心网友时间：2024-12-02 08:04

糖尿病患者吃核桃血糖会升高，因为核桃当中虽然糖分含量不高，但是核桃当中的脂肪含量较多，由于脂肪提供的热卡最多，远远高于碳水化合物和蛋白质，所以糖尿病患者吃核桃以后会导致能量超标，进而导致血糖水平升高。通常1g脂肪提供的热卡为9大卡，而1g碳水化合物或者1g蛋白质会提供4大卡，所以糖尿病患者在吃核桃的时候一定要控制好数量。
建议糖尿病患者每周可以吃两次核桃，每次可以选择两个核桃，这样就不会导致总热卡超标。核桃对糖尿病患者其实会带来一定益处，可以健脑益智，提供不饱和脂肪酸，但是由于脂肪含量过多，对糖尿病患者而言不可贪食。