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岳阳黄茶历史渊源

发布网友 发布时间:2024-10-16 06:22

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热心网友 时间:2024-10-16 13:54

岳阳黄茶的历史渊源深厚,可追溯至唐代初期,那时它已位列优质茶的前列,甚至成为宫廷贡品。唐代李肇的《唐国史补》中,记载了湖南衡山和岳州灉湖的茶叶,特别是后者,曾有含膏之称,甚至被带入西藏。宋代时期,灉湖含膏演变成白鹤茶和黄翎毛,其中白鹤茶因其甘香独特而备受推崇。

进入明代,岳阳黄茶品种日益丰富,如岳州黄翎毛和岳州含膏,这些被文献视为君山银针和北港毛尖的前身。清代是岳阳黄茶的鼎盛时期,包括君山茶、北港茶等在内的多种品种广受欢迎,如江昱和袁枚的记载,强调了君山茶的品质和产量。

同治《湖南省志》详细描述了岳阳黄茶在清代的贡茶情况,以及灉湖茶(即岳阳黄茶)的广泛影响。然而,到了民国时期,岳阳黄茶一度衰落。幸运的是,1950年中国人民解放军湖南省军区的茶叶种植恢复了这一传统,推动了岳阳黄茶产业的复兴。

2000年,《君山银针》一书的数据显示,岳阳的茶园面积大幅增长,达到了14800公顷,标志着岳阳黄茶产业的蓬勃发展和现代化进程。这段历史反映了岳阳黄茶从古至今的兴衰变迁,以及其在中国茶文化中的重要地位。
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