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香酥炸耦盒做法

发布网友 发布时间:2024-10-16 05:31

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热心网友 时间:2024-10-18 00:22

首先,你需要准备所需的食材。

将新鲜的猪肉剁碎,加入适量的葱花,然后一起搅拌,确保肉馅充分混合调料,使其口感细腻饱满。

接下来,将鲜藕仔细清洗干净,然后切成薄薄的片,注意片的厚度要适中,这样便于后续的操作。将切好的藕片按照顺序排列整齐。

取两片藕片,轻轻地将肉馅放在中间,然后将两片藕片对折,将肉馅包裹在内,形成藕盒的形状。

在制作面糊时,将面粉、小苏打、鸡蛋和冰啤酒混合搅拌,直到形成一个稠度适中的面糊。然后,将制作好的藕盒轻轻地沾上面糊,确保每个部分都均匀裹上。

最后,加热锅子,倒入足够的油。将裹好面糊的藕盒小心放入锅中,炸至两面呈现出诱人的金黄色,即可出锅享用。这样,香酥可口的炸耦盒就完成了。
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