萝卜的腌制方法大全 脆爽酸甜泡椒

1. 酸辣腌萝卜：选用两个白萝卜，配以50克白糖、300克白醋、5个小米辣和500克清水。将白萝卜去皮切丁，加盐腌制至出水，清洗后沥干。加入切好的小米辣，装入容器。煮沸500克清水中加入白醋和白糖，晾凉后倒入容器，确保萝卜被液体完全覆盖，密封腌制约1天以上。2. 酸甜泡萝卜：准备一个白萝卜、一块生...

脆爽萝卜的腌制方法有：酸辣腌萝卜、酸甜泡萝卜、藤椒腌萝卜、泡椒萝卜、酸甜酱腌酸萝卜、腌萝卜条小咸菜、五香萝卜干、凉拌白萝卜片、凉拌心里美萝卜皮、香辣萝卜丝等。1、酸辣腌萝卜 材料：白萝卜2个，白糖50克，白醋300克，小米辣5个，清水500克。做法：白萝卜削皮，切成小丁，加一勺食盐拌匀，腌制...

脆爽萝卜腌制方法大全：酸辣腌萝卜、酸甜泡萝卜、藤椒腌萝卜、雪碧青柠泡萝卜、酸甜酱腌酸萝卜。1、酸辣腌萝卜 白萝卜2个，白糖50克，白醋300克，小米辣5个，清水500克。白萝卜削皮切成小丁，加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。沥干加小米辣装入容器中，清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉，倒入容器中没...

1、食材：泡椒两小包，白醋两勺，盐适量，白糖两勺。2、步骤：一根白萝卜，削皮切小段。加盐腌制10多分钟。3、洗净待会要拿来装的瓶子。4、腌制完成后，沥干萝卜里的多余的水分。出去萝卜里原有的辛辣味。腌制的时候盐不可过分，那样萝卜就失去脆爽。5、喜欢吃辣的亲们可以把泡椒切段，但是不要切太...

1、原料：白萝卜、泡椒、白醋、白糖、生抽、老抽、冰糖、盐。2、白萝卜收拾干净。3、切成大片。4、倒入除了冰糖泡椒外的所有调料。5、腌制半天以上，腌制出很多水。6、这是腌制一整天的状态，这时候腌制出来的水就快跟萝卜保持齐平了，然后倒出水不要。7、准备好泡椒，连着泡椒水一起。8、把腌制好...

（1）原料：白萝卜、泡椒、白醋、白糖、生抽、老抽、冰糖、盐。（2）白萝卜收拾干净，切成大片。倒入除了冰糖泡椒外的所有调料，腌制半天以上，腌制出很多水。腌制一整天后将腌制出来的水就快跟萝卜保持齐平了，然后倒出水不要。（3）准备好泡椒，连着泡椒水一起，把腌制好的萝卜片放到泡椒水中，加入...

1、两种萝卜洗净控干水分，切成长条一勺盐一层萝卜条、蒜米剥皮、姜切片。2、所有的萝卜条用盐，腌制半小时。3、萝卜条腌出水后沥干水分，凉白开提前放凉备用。4、控干水分的萝卜条放入容器中，倒入一勺白砂糖。5、放入蒜子生姜干辣椒。6、倒入泡椒，连同泡椒水一起倒入。7、倒入适量白醋。8、倒入...

爽口泡椒萝卜 这款『爽口泡椒萝卜 』可千万别错过!酸辣爽口,一咬嘎嘣脆,好吃到起飞!无论是下酒配饭都很搭,拯救了我的节后食欲不振! 食材准备:白萝卜、胡萝卜、黄瓜、小米辣、大蒜、泡椒、柠檬。 具体做法: ①白萝卜、胡萝卜、黄瓜切细条,柠檬、大蒜切片,小米辣切小段备用; ②配个腌料:3勺白砂糖+5勺白醋...

准备萝卜：将白萝卜洗净，去皮后切成条状或片状，根据个人喜好调整厚薄。如果喜欢更脆的口感，可以将切好的萝卜放入冰箱冷藏一段时间。腌制萝卜：将切好的萝卜放入大碗中，撒上适量的食盐，用手揉搓均匀，让萝卜出水。静置大约10-20分钟，让萝卜变得更加入味。准备泡椒和调料：将泡椒切碎，蒜瓣和姜片也切成...

1、萝卜洗净，切段放碗中加1勺盐抓拌均匀，腌制半小时，加水洗净捞出备用。2、两勺白糖、一勺小米辣、泡椒水、适量白醋、一勺白醋，搅拌均匀。3、加入萝卜，拌匀，腌制一晚上即可。萝卜挑选方法推荐：1、看外形 好的萝卜大小均匀，根部圆整。2、看萝卜缨 新鲜的萝卜缨无黄叶无烂叶，无抽薹。3、看...