双菇炒荷兰豆的做法,双菇炒荷兰豆怎么做好吃
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发布时间：2022-05-07 15:09
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热心网友
时间：2022-06-30 11:02
辅料：杏鲍菇适量,红椒适量
调料：色拉油、食盐、鸡精、葱、姜、
生抽、白糖适量
做法
一、荷兰豆摘洗干净，焯一下水，过凉水备用，杏鲍菇切片，葱姜切末备用。
二、锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至
软身。
三、放入焯过水的荷兰豆，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀。
TIPS：荷兰豆焯水时间不能过长，变色即可捞出，否则就不脆了！[2]
热心网友
时间：2022-06-30 11:02
(主料)口蘑 100g
(主料)蘑菇 100g
(主料)荷兰豆 50g
(辅料)油 适量
(辅料)盐 适量
(辅料)料酒 适量
(辅料)味精 适量
步骤
1.
荷兰豆去筋，口蘑和鲜蘑切片
2.
锅内热油，倒入口蘑略炒
3.
随后倒入鲜蘑略炒
4.
加少许料酒炒匀
5.
加入荷兰豆略炒
6.
加少许盐炒均
7.
加味精提鲜
8.
装盘享用
