荷兰豆要怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-05-07 15:09

共2个回答

热心网友时间：2022-06-30 11:02

把腊肠外层的一层皮去掉，那个是不消化的，最好不吃它。有些自己做的就比较安全，可以吃。去掉皮后，就把腊肠切成片备用。
荷兰豆怎么做好吃
把荷兰豆撕掉头尾上面的筋。放在盘子里面备用。
荷兰豆怎么做好吃
再放在开水里面焯二分钟水。不要焯太久哦，太老了等下不脆了。
荷兰豆怎么做好吃
用捞子捞出来控下水。
荷兰豆怎么做好吃
把大蒜籽用刀背拍下去皮，再切碎。
荷兰豆怎么做好吃
把腊肠入进去小火煎出油，真的不少油。。
荷兰豆怎么做好吃
把煎出的油倒出去一些，再把焯好水的荷兰豆放进去炒。不能吃太多油，所以必须把多余的油倒出去。
荷兰豆怎么做好吃
大火爆炒二分钟，因为荷兰豆是焯过水的，一下子就炒熟了。
荷兰豆怎么做好吃
放少少盐，再放点点淀粉水让盐融化下，再拌均匀就关火了。

热心网友时间：2022-06-30 11:03

你好
蒜蓉荷兰豆
步骤 1

去蒂，洗净

步骤 2

开水淖荷兰豆，加淡盐水和少量的油能够保持荷兰豆的清翠哦

步骤 3

待荷兰豆变色即可起锅

步骤 4

热油锅爆香蒜蓉

步骤 5

快速翻炒，洒上盐，起锅