裙带菜嫩叶亚洲渔港产品

发布网友发布时间：2024-10-21 08:45

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热心网友时间：2024-12-12 17:32

推荐您尝试日式味增汤的制作，这是一款简单又美味的海鲜汤品。所需材料包括味增、5个新鲜虾仁、半块嫩豆腐、一小把干裙带菜和一小把金针菇，以及半汤勺干贝素，为汤汁增添鲜美。

首先，将味增调味料备好。裙带菜嫩叶洗净后备用，豆腐切成薄片或小块。干贝素则是提鲜的关键。在锅中加入适量清水，加入半勺干贝素，待水烧开后，放入泡发并洗净的裙带菜。

接下来，处理虾仁，去虾线、头和皮，只取肉质部分，放入锅中一起烹饪。接着，将嫩豆腐放入锅中，一同煮煮至入味。为了保持味增的浓郁口感，可以使用漏勺将味增放入正在煮沸的汤中，用筷子搅拌使其充分溶解。

最后，金针菇因其烹饪时间短，只需稍微烫一下即可。将煮好的味增汤倒入专用的小木碗中，即可享用。小贴士是，味增汤不适合重复加热，所以最好是现煮现吃，一次做适量即可。