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兰花双耳炒蛋制作步骤

发布网友 发布时间:2024-10-21 00:57

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热心网友 时间:2024-10-24 02:16

准备食材,银耳、黑木耳泡发洗净,蒜切末,西兰花掰小朵洗净。西兰花、双耳焯水过凉沥干备用。


鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀。锅烧热后加入油,将蛋液滑散后盛起备用。


锅中余油爆香蒜粒,加入西兰花翻炒。随后倒入双耳,加少许盐,炒匀。


最后,将炒好的蛋倒入锅中,与西兰花双耳一起炒匀,完成兰花双耳炒蛋的制作。


扩展资料

食材明细

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