如何做出这四种简单易学的带馅面包造型?

发布网友发布时间：2024-10-21 02:47

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热心网友时间：2024-11-12 16:01

想要提升面包的吸引力吗？那就不能忽视造型的魅力。以下是四种简单易学的带馅面包制作技巧，让你的烘焙成果既美味又吸睛：

1. 花型香肠包：将面团擀成长条，放上香肠并划上花刀，但别切断。然后将面团卷在香肠上，发酵后刷上蛋液，撒上芝麻或葱花，180度烤20分钟即可。

2. 四角芝士培根包：将面团擀成条形，加入芝士和培根，卷起来后在面团上划花刀，捏紧对角线，发酵后刷蛋液、撒芝士碎，同样180度烤20分钟。

3. 葡萄干太阳包：面团擀成饺子皮状，切五刀但不割边缘，翻折形成太阳的光芒。包入葡萄干或其他果干，放入太阳形面包中发酵，刷蛋液、撒芝麻，180度烤20分钟。

4. 芝士开口香肠包：将面团擀成条，中间放香肠，切花刀并盖住香肠。将右半边拉开大口，加入葡萄干、芝麻和马苏里拉芝士碎，或者坚果，180度烤20分钟。

记得，你可以根据个人口味调整内馅，烤箱温度和时间也应根据口感微调。这些造型简单易行，无论是新手还是烘焙爱好者，都能轻松尝试。快来动手实践，为你的餐桌增添一道视觉与味觉的美味佳肴吧！