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蛤蜊肉砂锅粥的做法,蛤蜊肉砂锅粥怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-07 17:57

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热心网友 时间:2022-06-30 22:58

食材
主料
蛤蜊肉
250g
干木耳
10g
粳米
60g

辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
南姜夫
适量
清水
1000ml
步骤

1.食材:蛤蜊肉、木耳和粳米。

2.蛤蜊肉用清水择洗干净。

3.粳米择洗干净,放入砂锅中,倒入清水。

4.盖锅盖,大火煮。

5.煮至米粒粘稠。

6.放入蛤蜊肉。

7.放入木耳,煮至食材熟。

8.放入南姜夫。

9.倒入适量的橄榄油,旺火煮滚。

10.放入适量的鸡粉调味,拌匀,熄火盛出。
砂锅粥的做法及配方

1、米、虾、排骨、蛤蜊猪肉、瑶柱、鱿鱼丝、冬菜、姜、葱、香菜 2、调味料:胡椒粉、生抽、麻油、鱼露 3、盐、油、鸡蛋清、生粉、糖 4、备料:虾:开背去虾线,备用、排骨:过水备用、猪肉:切片,用盐、生抽、鸡蛋清、胡椒粉、糖、生粉、油,腌制一会、瑶柱:泡发了弄成丝状、姜:切片 ...

三米粥铺怎么样

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

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做法:1. 大米淘洗干净,加水浸泡半个小时。2. 生姜切末,葱花切碎备用。3. 鱼肉切成片状,用盐和白胡椒粉腌制15分钟后撒上少量干淀粉,轻轻搅拌均匀。4. 砂锅中加入适量的水,大火烧开后倒入米粒。5. 再次等待水沸腾后转小火,不停搅拌,避免粥底糊焦在砂锅底部。6. 用另一个平底锅加热花生油,...

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潮汕砂锅粥用什么米

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