请问用机器做的水饺皮，包好的水饺放那一会表皮就变硬了，如果是蒸熟的话也容易变硬。有什么办法吗？

发布网友发布时间：2022-05-07 18:02

共1个回答

热心网友时间：2023-11-07 17:30

　　在包的过程中用袋子把活好的面罩住，包完了就赶紧煮熟，我试过蒸熟的，很难蒸熟，做水饺好。希望对你有帮助。追问谢谢你的回答，但是这种方法只是短暂性的管用，水饺凉了之后，还是皮还是容易变硬的。所以我在想应该是面粉问题。

追答你用淀粉好些

热心网友时间：2023-11-07 17:30

　　在包的过程中用袋子把活好的面罩住，包完了就赶紧煮熟，我试过蒸熟的，很难蒸熟，做水饺好。希望对你有帮助。追问谢谢你的回答，但是这种方法只是短暂性的管用，水饺凉了之后，还是皮还是容易变硬的。所以我在想应该是面粉问题。

追答你用淀粉好些

热心网友时间：2023-11-07 17:30

　　在包的过程中用袋子把活好的面罩住，包完了就赶紧煮熟，我试过蒸熟的，很难蒸熟，做水饺好。希望对你有帮助。追问谢谢你的回答，但是这种方法只是短暂性的管用，水饺凉了之后，还是皮还是容易变硬的。所以我在想应该是面粉问题。

追答你用淀粉好些

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com