粤粥王的海鲜粥是怎么做的呀

发布网友发布时间：2022-05-07 18:39

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热心网友时间：2022-07-01 02:30

材料　　白饭适量，虾10只，蛤蜊10只，茭白半条，鱼肉一块。　　调料　　(A)热水五杯，高汤三杯，蒜苗半根； (B)精盐一匙，绍酒少许，姜四片； (C)芝麻油少许，芹菜末一大匙。编辑本段制作工艺　　1.把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。制作材料(16张) 　　2.海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水中氽烫，再用冷水冲凉，和盐。克，糖5克，胡椒粉3克拌匀略腌。　　3.锅中倒入10杯水烧开，放入米粒煮开，再改用小火煮半小时左右。　　4.最后，放入所有的材料同煮至熟，加入盐5克、胡椒粉2克，再撒入姜丝和葱花就可以了。

热心网友时间：2022-07-01 02:31

其实就是瓦罐熬粥，自己家里熬好粥，加上干贝、虾、蟹再熬，没啥子技术，现在大家图的是省事！

热心网友时间：2022-07-01 02:31

还要加些啥材料吗？我看里面好像还有些泡菜，但是不知道是啥菜