鸡腿肉和竹笋红豆松子枸杞搭配养生吗
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发布时间:2024-10-20 15:56
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热心网友
时间:2024-11-14 06:32
性味:甘、微寒,无毒。
成分:蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1、B2、C。
药理:竹笋中含丰富的粗纤维,食后能促进肠道蠕动,可促进大便排出和加速胆固醇的代谢,因而能降低血中胆固醇,同时亦能减少致癌毒素在肠道内的停留时间,有防治便秘和预防结肠癌的作用。对心血管系统亦有好处。另外,竹笋中还含具有抗癌作用的多糖类物质,故有一定的抗癌作用。