中国最好吃的鱼十大排名
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发布时间:2024-10-20 16:06
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时间:2024-10-20 16:16
1、土鲫鱼
繁殖能力极强,喜群居,抗低氧、抗弱碱和弱酸性水质。生长缓慢,个体不大。
2、银鲫
经济价值极高,不仅因为它的生长速度快,个体较大,还可以与其他品种杂交,培育出更具生长优势的新鲫鱼品种。
3、高背鲫
个体大、生长快、繁殖力强。因背脊高耸而得名。个体最大3000克,亲水性强。
4、方正银鲫
方正银鲫因具有背高、头小,肥满度系数高,尾柄较短,生长快等优点而受到青睐。方正银鲫背部为黑灰色,体侧和腹部深银白色。
5、黑鲫
在我国仅分布于新疆的额尔齐斯河水系。
6、彭泽鲫
肉味鲜美、含肉率高、营养丰富,体型丰满,易运输,易暂养,易上钩,彭泽鲫的平均生长速度为普通鲫鱼的3.5倍,1龄鱼就可达200克左右。
7、淇河鲫
淇河鲫肉嫩味美,据古籍记载,淇河鲫和香稻米、丝蛋一起,是当地的三大贡品。
8、异育银鲫
异育银鲫是由中国科学院水生生物研究所繁育的优良鲫鱼,它是以方正银鲫为母本,以兴国红鲤为父本,人工交配所得的子代。
9、杂交鲫鱼
适应性强、生长快、个体大、食性广、病害少、肉味鲜美,适合于内塘、外荡、河浜以及湖泊围养,是一种经济效益和社会效益都较好的养殖新品种。
10、黄金鲫
黄金鲫是以散鳞镜鲤为母本、红鲫为父本,通过远缘杂交获得,可在全国范围内进行池塘养殖。