山药鸡汤有营养吗?
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发布时间：2024-10-20 06:52
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时间：2024-11-15 21:51
1．治脾胃虚弱 不思进饮食：山药、白术各一两 人参三分．上三味 捣罗为细末．煮白面糊为丸 如小豆大 每服三十丸 空心食前温米饮下．（《圣济总录》山芋丸）
2．治湿热腹泻：山药、苍术等分．饭丸 米饮服．（《濒湖经验方》）
3．治噤口痢：干山药一半炒黄色 半生用．研为细末 水饮调下．（《百一选方》）
4．治脾肺阴分亏损 饮食懒进 虚热劳嗽 外治一切阴虚之证：土山药二两 生薏米二两 柿霜饼八钱．上三味 先将山药、薏米捣成粗渣 煮至烂熟 而将柿霜饼切碎 调入融化 随意服之．（《衷中参西录》珠玉二宝粥）
鸡汤山药做法
1材料：山药，鸡汤，胡萝卜，西兰花准备好
2去肉的鸡腿骨，蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右
3煮好的鸡汤，可以用筛网过滤一下，滤去杂质，使汤更清澈
4萝卜和西兰花都是作装饰用，不用太多。胡萝卜切成自己喜欢的形状
5胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟，沥干水份备用
6山药去皮切滚刀块
7起油锅，入山药翻炒至熟
8放入鸡汤里收收汤就可以了
9装盘后，加入胡萝卜和西兰花点缀
