白酒起棉絮什么原因
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发布时间:2024-10-20 18:16
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热心网友
时间:2024-11-14 00:08
一、白酒起棉絮的原因之一是原酒处理不当,如净化处理不彻底,导致酒中的杂质未能有效去除。
二、另一个原因是酒中高级脂肪酸乙酯含量过高,在较低温度下会析出形成棉絮状物质。
三、过滤过程中的问题也可能导致白酒出现棉絮,如过滤不彻底等。
四、通常在冬季,低度白酒更容易出现起棉絮的现象,而在温度较高的环境下,这种现象会减少。
五、大多数厂家会采用再次使用活性炭处理的方法,以减轻或解决白酒起棉絮的问题。