广西甘蔗的特点是什么

发布网友发布时间：2024-10-14 01:31

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热心网友时间：2024-10-14 20:53

广西来宾盛产甘蔗，当地的甘蔗以其长、粗、含糖量高等特点而闻名。来宾甘蔗的含糖量高达18%到20%，糖分主要由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成，易于人体吸收利用。此外，每100克甘蔗中含水分占84%，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养成分以及多种氨基酸和维生素C等有益健康的物质。甘蔗不仅是一种美味的水果，还具有止呕降逆、下气润燥、益胃养肺、健脾养血等四大功效，被誉为“冬季小人参”。
需要注意的是，甘蔗含糖量较高，糖尿病患者和龋齿患者应适量食用。另外，储存时间过长的甘蔗可能霉变，产生毒素，食用后可能出现中毒症状，因此要谨慎挑选。