牛奶好喝,为什么糖尿病患者要少喝?
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发布时间：2024-10-14 06:15
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热心网友
时间：2024-10-14 10:07
牛奶是一种非常健康的饮品，是膳食中获取钙的非常优质的来源，还是膳食中优质蛋白的主要来源之一，还含有宝贵的脂溶性的维生素及多种B族维生素等对健康有益的营养成分。可是问题中提出糖尿病人要少喝牛奶，还是不要吓唬糖友们了，本来糖友们的饮食就已经有诸多讲究和注意了，如果连牛奶都不能愉快的喝起来，这日子也是太苦闷了！
糖友们能放心喝牛奶，但是就需要注意以下几点。
牛奶本身属于低GI的食物，GI值为24 。有人会揪着牛奶中的乳糖说事，其实牛奶整体的含糖量才在4%，其中主要确实是以乳糖为主，但是乳糖在消化吸收的过程中，相比主食中的淀粉和直接吃精制糖对血糖的波动影响小的多的多。加上本身含量也不高，所以牛奶糖友是可以放心喝的。
但是需要注意的是，放心喝不等于撒欢喝。饮奶量还是要控制在300g/d。选择奶及其制品的时候一定要注意擦亮眼睛，一定还要选择原味的牛奶。酸奶的选择要么自己在家里制作，要么选择无糖的酸奶。
对于乳糖不耐症的糖友们，要么选择喝无糖的酸奶或者是舒化奶。有人会担心舒化奶不是人工的把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖了吗？这样糖友们也能选择喝吗？当然，一是刚才提到过了，本身牛奶中的总体的含糖量就不高，所以就算是把乳糖分解成了半乳糖和葡萄糖量也不多。再说食物要看整体。只不过相比普通的牛奶会对血糖的影响高一点点，但是整体还是可以放心喝的。
还有一点小建议给到糖友们就是饮奶的时间可以选择在两餐加餐，不要等吃饱了再喝上一杯，这样不仅容易长胖，而且饭后血糖本来就高，即使是低GI的食物吃进来也是会助推血糖升高。如果有随餐喝奶的习惯也不错，那就需要合理的安排膳食，把食物整体的热量控制好就可以了。
总结一下就是糖友可以安心喝牛奶，控制好量，别贪饮就行。
