菠菜木耳汤制作方法

1. 将菠菜洗净，切成段状，稍微焯水后捞出备用。2. 将木耳洗净，泡软后切成块。3. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用。4. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。5. 加入木耳翻炒片刻。6. 倒入高汤或清汤，煮沸。7. 放入菠菜，煮至菠菜熟软。8. 按个人口味加适量的盐和鸡精调味。9. 慢...

1.新鲜小菠菜 2.黑木耳泡发 3.菠菜去根浸泡 4.菠菜放水烧汤 5.木耳去蒂洗净，备用 6.放入菠菜汤 7.加点盐，菠菜木耳汤做好了

首先，准备所需材料：将木耳细心切成0.5厘米厚的薄片，然后用适量的盐和料酒进行30分钟的腌制，使其充分吸收调料的味道。接着，菠菜要清洗干净，切成2.5厘米长的段。为了保持其鲜嫩口感，用沸水快速汆烫一下，这样可以去除多余的草酸和杂质。火腿则需要切成末，葱和姜也需处理干净，葱切成小段，姜切成...

菠菜木耳汤的做法 1将鸡蛋磕入碗内搅匀;菠菜择洗干净，切段;水发木耳洗净，切块;笋片洗净，切细丝;水发海米洗净。2锅置火上，放入高汤烧沸，放入海米、木耳、笋丝、菠菜，加盐、酱油调味，汤沸后把碗内的蛋液淋入汤内，放入味精、香油即可。菠菜木耳汤的功效与作用 木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身...

煮木耳：将泡发好的木耳放入沸水中，用中火煮约3-5分钟，让木耳充分吸收水分，变得脆嫩。加菠菜：待木耳煮至半熟时，加入菠菜，继续煮至菠菜变软，颜色变得更加翠绿。调味：根据个人口味加入适量的盐，可以适当加入一些鸡精或味精增加鲜味。加鸡蛋：将打散的鸡蛋慢慢倒入汤中，用筷子轻轻搅动，使鸡蛋形成...

准备制作一道营养美味的菠菜木耳鸡蛋汤，首先，将新鲜的菠菜仔细清洗，然后放入沸水中快速烫一下，去除杂质和涩味。接着，木耳也需要同样的处理，过热水淖后备用。西红柿洗净后，切成适合烹煮的滚刀块，这样既能保持口感，又能更好地融入汤中。在锅中加入适量的清水，再放入葱和姜，增添菜肴的香气。将木耳...

【材料准备】新鲜菠菜：200克 干木耳：50克（或者使用新鲜木耳）鸡蛋：2个 清水：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 香油：少许 葱花：适量 姜片：几片 【步骤】准备材料：将干木耳提前用温水泡发，泡至完全膨胀，洗净后撕成小片；菠菜洗净后切成段；鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。烧...

准备食材：将芋头去皮，切成块状；菠菜洗净，去掉老根，切成适当长度；木耳泡发后洗净，撕成小片；姜切片备用。煮肉丝：锅中加水烧开，放入肉丝和姜片，煮至肉丝变色，捞出备用。这一步可以去除肉的腥味，使汤更鲜美。煮芋头：在锅中加入适量清水，放入煮好的肉丝和芋头块，大火烧开后转小火煮至芋头...

【食材准备】新鲜菠菜：150克 干木耳：50克（提前泡发）鸡蛋：2个 清水：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 香油：几滴（可选）葱花：适量 姜片：几片 【步骤】准备食材：将菠菜洗净，去掉老根，切成段；木耳提前用温水泡发，去掉杂质，撕成小片；鸡蛋打散备用。烧水：在锅中...

木耳菠菜鸡蛋汤的做法 1、鸡蛋打在碗内搅匀。2、黑木耳泡发后撕成片。3、黄花菜泡透清洗干净。4、菠菜清洗干净切开。5、将高汤入锅，放入黑木耳、黄花菜、菠菜、生姜片，大火煮沸。6、加盐、酱油，倒入搅匀的鸡蛋，再淋上香油即可。选购技巧 1、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象，不要选购。